辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶的辐照杀菌； ⑥水果、蔬菜类辐照保鲜； ⑦鱼、贝类水产品类辐照杀菌等。 近年来，我国食品行业不断曝出各种污染问题，食品安全形势日益恶化。在这样的形势下，有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为...
车间粉尘清理工业吸尘器如何选择 粉尘吸尘器在选型的时候，主要看粉尘是属于什么性质的粉尘。在选型进我们要看粉尘量的多少、颗粒大小、否为漂浮性质、是否具有粘附性等;例如石墨烯粉尘：一般量多，细小，容易漂浮，需要用大风量的工业吸尘器;如果是金属类垃圾粉：大颗粒，体质较重，粉尘量多则要选择大功率大吸力工业吸尘器。 粉尘吸尘器使用中注意事项: 1、粉尘吸尘器在使用中机器需轻拿轻放...[详情]
按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...[详情]
学校是学生集体生活的场所，要保证校园安全，首先要关注校园饮食安全，然而，如何保障校园食堂饮食安全，还要从具体措施的实行开始，如此看来...[详情]
食品加工环境重要，如果加工环境不好会影响食品卫生。那么食品加工车间卫生要求您是否了解呢？下面和佰佰安全小编了解下吧。...[详情]
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”内擅自添加非食品原料硼砂，并作为样板送至湖景海鲜城。经检测，该80只“迷你枧水粽”的硼砂含量为60.3mg/kg。2015年6月11日，广州市食品药品监督管理局在开展日常监督抽检中发现这一情况，惠州市食...
今年北京将深化行政审批制度改革，进一步简政放权。新京报记者昨日获悉，北京今年将重点清理乡镇街道、社区服务站出具的各种证明，其中将全面摸底行政、事业单位核发的各类证照。此外，还将进一步精简行政审批事项。两类证照今年重点清理针对社区“很忙”的证明公章，近日，北京市已出台意见称，今年将严格规范行政审批行为，包括进一步精简行政审批事项，以及大力清理规范各类证照。北京各个部门核发的各类证...[详情]
大家在超市购物时，发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶，那么， 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面，我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中...[详情]
6月1日的国务院常务会上，李克强总理指着新一批将要取消的职业资格名单问道，“市场管理员、招标师……这么大的职业资格‘大帽子’，真的有...[详情]
上海警方23日披露，已对“上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”立案调查，警方已依法对5名涉案人员刑事拘留。昨天，拥...[详情]
