支链淀粉又称胶淀粉,分子相对较大,一般由几千个葡萄糖残基组成.支链淀粉难溶于水,其分子中有许多个非还原性末端,但却只有一个还原性末端,故不显现还原性.支链淀粉遇碘产生棕色反应.在食物淀粉中,支链淀粉含量较高,一般65%--81%。 相对分子质量较大，一般由1000-300,000个葡萄糖单位组成，分子量约为100万，有些可达600万。D-吡喃葡萄糖单位通过α-1,4-苷键连接成一直链，此直链上又可通过α-1,6-苷键形成侧链，在侧链上又会出现另一个分支侧链。主链中每隔6-9个葡萄糖残基就有一个分支，每一个支链平均含有约15-18个葡萄糖残基，平均每24-30个葡萄糖残基中...
食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。 食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。 下面就让佰佰安全网小编给大家介绍一下各种食品添加剂与用途。色素、香料、漂白剂、增味剂、甜味剂、疏松剂等添加剂都是为了改善食品的品质，为了改善或保护食品的色泽，增加食品...[详情]
抢救病人在出血的情况下，服入止血药后，用止血钳夹住血管大动脉，不让血流出。原理就是和夹子一样，不过是消毒过的。止血钳有大、小、有齿、无齿、直形、弯形之分。根据不同操作部位选用不同类型的止血钳。持止血钳的方法与手术剪相同。包括使用位和携带位。 常用各类止血钳的用途： 1、 弯血管钳：又称止血钳，弯止血钳用于手术深部组织或内脏的止血，有齿止血钳不宜夹持血管、神经，分离、钳夹...[详情]
随着人们的生活水平不断上升，各种烹饪的食材不断呈现在大家面前。曾经炒菜可能就是用到食盐以及酱油，可是现在辅助材料不断增多，玉米淀粉和...[详情]
在日常生活中玉米淀粉使用范围还是挺广泛的，现如今只要说起玉米淀粉相信都不会陌生。由于玉米淀粉的销量不断呈现出上升的趋势，从而获得了越...[详情]
旅游季小心不法分子“各种”骗“前台”打电话找你核实情况？当心！这是要套你信息行骗 网络配图“酒店系统崩溃，现在需要对每名住客核对信息，请您说出身份证号、缴纳客房费的银行卡卡号……”出游住旅店或酒店，接到类似电话一定要仔细甄别，这或是不法分子的诈骗手段。1日，生活报记者从省消协了解到，近期异地游诈骗出了新手段，不法分子利用游客不熟悉当地相关情况，利用酒店服务、外卖订餐等手段套取个人信息，实施诈骗。骗局一： “前台”打电话核实个人信息索要身份证号和银行卡号据介绍，此骗局多发生在深夜，不法分子冒充酒店前台人员，称酒店内部系统突然崩溃，需要跟每名住客核实登记住宿的个人信息。由于住客正...
他们，性格迥异，与同龄人格格不入；他们，没有朋友，没有爱好；他们，只爱考试，考试就是他们的一切，只有考试才能使他们获得短暂的愉悦；他们，就是“嗜考族”。但是，如果有一天，当考试失去意义，变得不重要，他们就会像失去了翅膀的小鸟，只剩下孤独、彷徨和落魄。病例A： 各种证书拿到手软 她却无法正常工作晓琳（化名）是个老师和家长眼中的好孩子，从小到大都是班干部，大学时也年年获得奖学金。但...[详情]
今年38岁的赵敏(化名)曾经怀过3次孕。正当这一家人憧憬着婴儿呱呱坠地时，11月29日，怀孕29周的赵敏突然出现了腹痛、阴道出血。家人迅速把她送到当地镇区医院就诊，医生建议她口服药物安胎治疗，腹胀痛稍有缓解。12月3日，该院检查时发现，赵敏宫口已开4cm，伴有宫缩早产迹象，遂建议她立刻转往其他医院。 负责接诊的产科副主任医师黄海红在为赵敏检查时发现，原来她羊膜囊已经从宫口突出到...[详情]
自称系全国手足健康连锁机构，可治疗灰指甲、鹅掌风、甲沟炎、病毒疣等毛病...[详情]
每逢假期，不少市民选择出门旅行。在旅行中发生各类纠纷事件不少，法官提醒到各类人身和财产纠纷，应保留好证据，及时维权。...[详情]
