有机植物油指凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油;常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。 植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,广泛分布于自然界中。植物油是日常烹饪中不可或缺的调味料,经常使用的普通植物油主要包括色拉油、调和油、花生油。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。 营养学家建议,生活中要合理用油,一是注意烹调方式,比如说凉拌菜就很容易避免用油过量,有的菜采用煮...
植物油可以代替黄油吗? 其实植物油是可以代替黄油的,不过需要注意的是,出来的风味和效果会有所不同,而且需要修改配方中的用量。玉米油,橄榄油,或是其他没有强烈气味的油脂都可以取代黄油。分量要减少百分之十。做饼干的话,能不能用植物油取代黄油,要先看看食谱对油脂类的具体处理方法。 第一、如果食谱要求先把黄油及糖搅打成蓬松状,就必须采用黄油了。 第二、如果食谱只是要求把黄油搓进...[详情]
近日,公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。一时...[详情]
人们总是能听到转基因食品这个词语,那么植物油是不是转基因呢,让我们一起来看一看。...[详情]
2017年3月19日,厦门市植物园内,多株观赏植物惨遭游客恶意涂鸦。在植物上雕刻自己的名字和爱情宣言,有的游客还在植物上刻下“到此一游”的标语。从恶意涂鸦的痕迹看,有的已经是多年前留下的,痕迹已经牢牢嵌入了植物肉体中,十分令人痛心。厦门园林植物园,俗称“万石植物园”,位于福建省厦门岛东南隅的万石山中,背靠五老峰南普陀,紧邻中山路商圈。始建于1960年,占地4.93平方公里,是福建省第一个植物园,是鼓浪屿——万石山国家级重点风景名胜区的重要组成部分,集植物景观、自然景观、人文景观于一体。厦门园林植物园是国家首批AAAA级旅游区,是省、市和国家级科普教育基地、福建省首批环境教育...
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家...[详情]
1923年6月26日的晚上,紫禁城建福宫突然着火,火势旺盛,百姓们从紫禁城外向内遥遥望去,火焰冲天,一时难以抑制,一场大火,从静怡轩蔓延到了延春阁,连着一片宫殿全都付之一炬,里面珍藏的古董也全部成了灰。为什么要说这件事,是因为这个和太监的遣散有关,这也导致了有些太监后来的悲惨。 溥仪退位,清皇室被勒令不可再养太监,命令一下,那些太监们都趁机偷窃宫中的东西,一旦出宫,也好有些钱财...[详情]
几个男孩凑在一起玩耍,他们点燃了一根枯树枝,放在一个装有杂草的铁罐子里,准备烤玉米,突然明火蹿出,吓得孩子们赶紧躲闪。眼看火苗要引燃...[详情]
春节临近,又到了大学生放假和农民工返乡的“春运”时段,大家都知道,在这个特殊的时期火车票非常难买,尤其是长途车票可以说一票难求。为了...[详情]