有机葡萄采取有机种植法，一概不用化学肥料和农药。有机葡萄必须是连续3年采用天然的物质作肥料（如海藻、牲口粪便和植物混合肥料），并以人工采收，因此说有机葡萄对人体是没有害的。 1、解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。 2、抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体； 3、改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏...
普通的葡萄在种植的过程中会使用大量的化肥和农药，这些化学残留会对人的身体有一定的害处，那么无公害葡萄对人体有害吗?下面小编带您了解一...[详情]
上月，文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议，引起了人们对果瓜安全的再度讨论，金秋时节瓜果大量上市，市民如何选瓜？使用“催熟剂”“膨大剂”和“防腐剂”的瓜果对人体有害吗？昨日，记者采访了宁波市农科院副院长王毓洪。王毓洪是国家西甜瓜产业技术体系宁波综合实验站站长，是全国西甜瓜研究的权威专家。他指出，市民不用谈“催熟”而色变。一些菜农和瓜农可能会在西红柿、香蕉等上面使用“乙烯利”等植物生长调节剂，也就是通常人们说的催熟剂。其实乙烯列在瓜果成熟时是会转化成乙烯而挥发的，而且目前国家在使用“乙烯利”“绿直灵”等催熟剂的剂量上也有严格的规定。采用了植物催...
“这个有添加剂，不能吃！”“那个产品无添加，可以考虑！”……在购买食品时，食品添加剂的问题总是左右着人们购买的欲望。食品添加剂对身体普遍有害无益的说法也经常传播于网络。食品添加剂到底是什么？没有食品添加剂的食品就安全吗？食品添加剂对健康有害吗？可以说，人们对于食品添加剂的认识存在许多误区。在北京市卫计委举办的食品安全宣传周专题活动上，北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所的专家...[详情]
随着食品行业的快速发展，食品添加剂被越来越多的应用于食品生产及保存中，所以，我们在消费食品的同时，也摄入了食品添加剂，于是，关于食品添加剂对身体是否有害，出现了很多声音，有质疑，也有理解。“现在大家对食品安全都非常关心，这是好事。但是，有90%左右的人竟然认为中国的食品安全是食品添加剂造成的，这与实际情况完全不符。”中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国表示，很多人对食品添加剂...[详情]
中秋佳节后，重庆大学城市科技学院食堂连出三道黑暗料理：葡萄玉米、脆皮香蕉、鲜桔肉丸。师傅说脆皮香蕉的灵感来自于糖醋排骨。那到底好不好...[详情]
青岛出入境检验检疫局对一批韩国进口的刨冰用甜红豆罐头实施检验时发现，其标签标注含有山梨酸钾。根据国家食品添加剂使用标准的相关规定要求...[详情]
