1、让孩子体验饥饿，吃好主食。家人不要买许多零食，严格控制孩子吃零食，饭前1小时绝不能零食，尤其是甜食、糖。让孩子产生饥饿感就会好好吃饭了。 2、进餐时间限于25分钟以内，不吃就收起来，绝对不能边吃边玩。 3、把儿童不喜欢的食物混合在喜欢的食物中。 4、对新的事物要在饥饿时多次尝试，有时需要十多次。 5、赞扬好的进食行为，如宝宝的爸爸小时候吃饭特棒，吃的又快又香，宝宝一听自然也会像 偶像 一样自我加油。 6、不强制吃完，吃饱了允许停下不吃。 7、营造快乐的进食氛围，绝对不威逼和哄骗孩子进食，绝不要在吃饭时斥责、唠叨孩子。 8、进食过程中为减少孩子分心，禁止看电...
幼儿和青少年超重如今已成普遍现象。美国超重幼儿和青少年的数量已从1980年不到5%上升至现在的16%，足足增长了三倍。而每一位超重儿童长大后都有患糖尿病、高血压、高血脂、睡眠窒息的危险。 ３－４岁 儿童超重的危险期 最近在美国心脏协会《心血管循环》期刊上发表关于肥胖问题论文的第一作者、美国西西那提儿童医院医疗中心的儿科和环境健康教授史弟奋R·戴尼尔斯博士Dr.Step...[详情]
1、面点食品常用的食品添加剂： ①发酵粉(又称泡打粉，复合膨松剂)：通常在和面时加入。当烘烤加工时，膨松剂分解产生气体，使面胚松发在内部形成均匀密集的多孔形状，从而使食品酥脆膨松。 ②塔塔粉：以膨松剂酒石酸氢钾为主要成分，可使蛋清蛋白部分变性，提高蛋清蛋白在搅打过程中的起泡性、泡沫稳定性 ③蛋糕油(乳化剂)：具有良好的起泡性、保水性和保软性，可使蛋糕更为均匀、细...[详情]
关于食物中毒人们听起来非常的担心，一般在餐饮业食物中毒较为明显，那么餐饮食物中毒如何处理的知识在文中小编有介绍。...[详情]
成都市锦江区市场与质量监督管理局出具的告知书。14日，记者从成都市锦江区市场与质量监督管理局获悉，该局根据成都消费者张先生的投诉线索，对北京同仁堂(成都总府路店)进行调查，发现其存在违规出售处方药的问题属实，已对其给予警告，并责令其改正。据患者张先生14日告诉记者，他因患有中风病，脚时常出现痛风，于今年3月中旬在香港寻医后购买了由北京同仁堂生产的“健步虎潜丸”药，回到四川成都服药后，效果很不错，近半个月后，该药吃完。4月6日，他来到北京同仁堂(成都总府路店)准备购买“健步虎潜丸”药服用，营业员告诉他，该药在内地的名字“健步强身丸”，于是他花232元购买了四瓶，服用了半个多月...
餐饮外卖O2O食品安全问题一直备受关注。食品安全责任保险试点工作今年2月初启动后，一些外卖O2O企业纷纷开通“外卖保险”。这与传统餐饮企业不太积极的态度截然相反。昨天，美团外卖与众安保险推出食品安全保险业务。使用美团外卖消费的用户一旦出现食品安全问题，通过在线方式提交医疗证明等相关材料，即可获得众安保险的赔付。美团外卖方面透露，目前其业务已遍布全国200多个城市，赔付计划的出台...[详情]
近日，有市民发现，北京市海淀区魏公村某大厦墙面上悬挂有多辆自行车，并将其拍照发到网上，这组照片随后引发广泛关注。楼内一家公寓的负责人告诉北京青年报记者，悬挂这些自行车主要是为了作为装饰。海淀区城管执法监察局来到此处进行现场执法 ，并向有关当事人下达了责令改正通知书。大楼墙面悬挂16辆自行车有市民担心安全5日上午，北青报记者来到海淀区魏公村街的一座大楼，发现这栋楼共有5层，而该...[详情]
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，并发出通知，要求各地区各部门认真遵照执行。 ...[详情]
2月27日工信部官微消息，发现违规软件43款，涉及违规收集使用用户个人信息、恶意消耗用户相关账户积分、强行捆绑推广其他应用软件等问题...[详情]
