食品安全检查的内容包括: (一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量; (三)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求; (四)食品生产经营过程的卫生要求; (五)与食品安全有关的质量要求; (六)食品检验方法与规程等。 温馨提醒:
近年来,各级政府非常重视食品安全监管工作,出台了一些政策措施办法,通过严管严查,全社会食品安全状况明显提高,但校园周边特别是小学、幼儿园门口小商店和流动摊点餐饮卫生还不同程度存在隐患,建议在校园及周边食品安全监督活动采取如下办法: 1.切实加强校园周边食品安全专项整治。食药监、教育、工商、城管等部门要建立健全联合执法的有效机制,规范经营主体资格,严厉查处无照经营违法行为,依...[详情]
一、对食品经营者监督检查 1、是否具有《食品流通许可证》、《营业执照》; 2、是否未经许可擅自改变许可事项 主体 资格; 3、是否伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品流通许可证》; 4、经营条件发生变化时是否依照规定处理。 对食品经营企业监督检查,在食品经营者监督检 查主要项目基础上添加下列内容: 二、食品经营企业监督检查 1、是否如实记录食品进货查验的规定内容或...[详情]
食品安全问题是每个消费者都十分关注的事情,国家也出台了食品安全法等相关的法律法规,并且相关的部门会进行食品安全检查,那么主要的检查内...[详情]
6月29日上午,2017年潍坊市暨高新区食品安全宣传周活动启动仪式在谷德广场举行。潍坊市政府办公室督查专员贾宝文出席并讲话,高新区管委会副主任胡文星致辞,市食药监副局长祝业光主持。潍坊市食药、教育、公安、农业、海渔、林业、畜牧等13个食安委成员单位及高新区相关人员等300余人参加启动仪式。 讲话中指出,今年的全国食品安全宣传周活动以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题,大力宣传普及新修订的《食品安全法》,集中展示全市食品安全治理成果,无论是对营造尊法学法守法用法良好氛围、构建食品安全法治秩序,还是对转变政府职能、动员社会多元主体积极有序参与都必将产生积极影响。潍坊市委、市政府...
湖北慈善公益网讯 近日,湖北南漳县食药监局组织部分基层所在辖区内学校开展以“拒绝垃圾食品 珍爱生命健康”为主题的食品安全进校园活动。活动在宣讲中,工作人员结合近期发生的食品安全事件,为全校师生介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例,宣讲员深入浅出的向全校师生讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面知识。并对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出...[详情]
食品安全问题一直是政府和市民关注的重点和热点问题。为了让消费者了解更多食品安全知识,3月14日上午,在“3·15消费者维权日”到来之际,海口家乐福在鹏晖店开展了“食品安全开放日”活动。通过现场进行农药残留、瘦肉精、吊白块等常见有害成分检测和参观自制食品操作间,让消费者感受到家乐福对食品安全的重视。此次“食品安全开放日”活动的第一站,是请消费者来到快速检测室,亲身观察蔬菜的农药残...[详情]
为防止查处的过期食品被再次使用或流入市场,食品稽查人员当场处理这些过期食品。对于从餐馆查出的多种过期食品,稽查人员责令相关店主找来垃...[详情]
2017年全国食品安全宣传周于6月29日启动,主题是“尚德守法 共治共享食品安全”。...[详情]