俗话说，民以食为天。如何挑选米、蛋、菜、水果等年货，让市朝阳路水果批发市场和堰中蔬菜批发市场的专家告诉你。 作为主食的大米是年货中不可缺少的。优质大米颗粒整齐，富有光泽，比较干燥，无米虫，无沙粒，闻之有清香，无霉变味。质量差的大米，颜色发暗，碎米多，潮湿且有霉味。 挑选鸡蛋也有技巧。新鲜的鸡蛋蛋壳清洁、完整，没有光泽，壳上有一层薄薄的白霜，重量适中，摇时一般没有声音;另外，还可以在蛋壳上轻轻哈口热气，闻下鸡蛋的味道，如果有轻微的石灰味，说明鸡蛋比较新鲜。 挑选蔬菜时，要注意多看、多问、多摸。如芹菜应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少的;四季豆应挑选豆荚饱满、折断无老筋、...
一、对食品经营者监督检查 1、是否具有《食品流通许可证》、《营业执照》; 2、是否未经许可擅自改变许可事项 主体 资格; 3、是否伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品流通许可证》; 4、经营条件发生变化时是否依照规定处理。 对食品经营企业监督检查，在食品经营者监督检 查主要项目基础上添加下列内容： 二、食品经营企业监督检查 1、是否如实记录食品进货查验的规定内容或...[详情]
“QS”是英文“Quality Safety”的缩写，实施食品质量安全市场准制度的食品，出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志，没有QS标志的，不得出厂销售。目前我国实施食品质量安全市场准入制度的食品已有三批共28类食品。国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。 在食品中不能添加的非法...[详情]
购买香烟时应到正规的经营场所，如果碰到经营户不从柜台内取烟，而是从别处拿货，消费者就得多加小心。再者，市面上的香烟零售价格比较透明，...[详情]
除去家庭防盗外，车辆防盗、出行防盗等等也是居民春节过程中应多加防范的方面。切不可粗心大意，给了小偷可乘之机。...[详情]
夏季将至，炎热高温或打雷下雨，是家电火灾事故的高发期。居民为了降温，会频繁使用空调、冰箱、电风扇等家电，从而会加重电线线路超载负荷，引发电器火灾。因此，居民一定要注意家居防火。近日，媒体曝光我国发生数起家用电器起火事故。盛夏将至，炎热高温以及午后常伴有雷阵雨，是家电火灾事故易发时期。随着气温的升高，市民为了降温会使用空调、冰箱、电风扇等家电，大功率的电器会加重电线线路的负荷，从而引发电器火灾。因此，居民一定要重视电器使用的防火安全。看现象：多起电器火灾事故发生据统计，今年五月下旬到六月初期间，我国多地已发生了多起不同程度的电器火灾事故。2014年5月21日，北京市朝阳区某小区...
中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江在湖北省检查食品安全法实施情况时强调，要全面贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，坚持以人民为中心的发展理念，广泛宣传食品安全法，着力增强食品安全意识和法治意识，严格落实法定责任，加强和改进食品安全工作，确保人民群众吃得安全放心。 4月17日至20日，张德江率全国人大常委会执法检查组先后到襄阳、武汉开展执法检查。在蔬菜生产基地...[详情]
春节过后的首个小长假—清明假期即将到来，正值踏青时节，由于4月仍处于旅游淡季，出游性价比高，旅行社迎来报名高峰。记者从旅行社方面了解到，清明期间的旅游产品已全面上架，以1至3天的出省及省内周边地区线路为主，价格从几十元至数千元不等，与去年同期持平，基本维持平日周末价。由于今年清明放假时间为星期六至星期一，便于市民“拼假”出游，预计清明假期将迎来今年首个“拼假出游”小高峰。清明假...[详情]
为进一步加强国庆节期间的食品安全工作，保障人民群众节日食品消费安全。节日期间，将加强重点区域、重点场所、重点产品的监管，严查食品安全...[详情]
