生姜是家家户户都不可缺少的调味料,但不法商贩为了让自己的生姜好卖,竟然丧尽天良的制造毒生姜。一些人问:毒生姜是怎么回事?下面和佰佰安全网了解下吧。
不法商贩为了让自己的生姜好卖,竟然丧尽天良的制造毒生姜。一些人问:毒生姜是怎么回事?下面和佰佰安全网了解下吧。
最近在辖区一座大型蔬菜批发市场内查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜”近1000公斤。据报道,不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺对其进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆,之后在市场上高价出售获取暴利。
接下来看下如何辨别有毒生姜?据了解,用硫磺熏制的食物容易对人的肠胃造成刺激,长期食用会导致眼结膜炎、慢性鼻炎、皮肤湿疹等,严重的还会影响呼吸系统和肝肾功能。硫磺中含有很多重金属,会造成智力衰退、呆傻,甚至致癌。
有三招可识别“硫磺姜”:
一闻,闻闻生姜的表面有没有异味或硫磺味;
二尝,抠一小块尝一下,姜味不浓或味道改变的要慎买;
三看,正常的姜较干,颜色发暗;“硫磺姜”较为水嫩,呈浅黄色,用手搓一下,姜皮很容易剥落。而且掰开之后,里外颜色差别较大。
以上是毒生姜事件介绍。民以食为天、食以安为先。想了解更多有毒食品安全知识及食品安全知识,请继续关注佰佰安全网吧。
责任编辑:毛丽
2022.08.28 06:56:25
2022.08.28 06:55:11
2022.08.28 06:53:54
2022.08.28 06:52:36
2022.08.28 06:51:18
2022.02.17 16:32:31
03/23毒鸡翅如何辨别?
01/14转基因辣椒能吃吗
01/16毒塑胶跑道的危害有多大
02/23毒校服是什么?
03/20好皮蛋与毒皮蛋有哪些区别?
12/29高盐饮食的危害!90%中国人都超标!