说起樱桃相信大家都不会陌生,如今在日常生活中,经常都可以看到樱桃的身影。它的品种还是挺多的,黄樱桃就是很常见的一种,就像它的名字一样,颜色是黄色的,那么黄樱桃有什么营养价值?
黄樱桃的外观颜色很艳丽,透露出橙黄和柠檬黄色,吃起来的口感也很不错,并且看上去也很圆润。虽然经常都能看到黄樱桃,但依然有很多朋友对它陌生,下面跟小编一起来了解下,黄樱桃有什么营养价值?
1、补铁
樱桃中的铁含量虽然比不上肉类,但在水果中却是佼佼者。另外,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。
2、提高免疫力
樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们有助抗炎,增强机体免疫力,提高健康水平。
3、缓解肌肉酸痛
研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复。这是因为樱桃含有的花青素等植物化学物可促进血液循环,有助消除肌肉疲劳和酸痛。
4、改善睡眠
研究表明,樱桃不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量。因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,进而改善睡眠质量。
5、减少癌症风险
除了花青素,樱桃还含有较多的鞣花酸,这种抗氧化成分活性较强,可消除致癌物,起到防癌作用。
6、预防心血管疾病
樱桃富含花青素以及钾,有助调节血压和降低中风风险,樱桃还富含植物甾醇,有助降低坏胆固醇水平,对心脏有好处。
以上就是有关黄樱桃成分这方面常识的相关介绍,相信通过小编的介绍大家已经对黄樱桃有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关黄樱桃这方面的常识,不妨继续关注佰佰安全网。
责任编辑:李超群
2023.01.29 21:40:28
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