大家对于“人参果”最早的印象应该是来自西游记中，可现实中真的有人参果吗?有人猜测是不是采用了某种食品科技技术，我们接着往下看来揭开谜底。
宁波一水果店出售的“人参果”
自然生长的成熟人参果
网友开侃
50元买来两个，味道像老黄瓜
这几天，有一则微信很火，说的就是“人参果”。
有网友发帖称：一狠心一跺脚买了2个!!五十块大洋既然花了那么大的血本，就不能真像二师兄那样囫囵吞啊。手里拿着一把刀要把它给劈开，当时的这种心情你能想象嘛?!!手起刀落，“娃娃”应声变成两半的时候，有一千头“神兽”飞奔而过好么??!!
“我读书少，你不要骗我!!这是人参果?!!怎么和我们本地白瓜那么像的?!!!”咬一口在嘴里的时候，有那么一丝丝的甜味，口感怎么说呢，有点像时间放久的老黄瓜。
这么一个不甜不脆，水分也不多而且还有籽的破瓜要卖到25块一个啊?!!难道真的有非凡的营养价值嘛?!!这个货其实就是“西葫芦”!!
专家解疑
“人参果”现实存在，但并非人形
昨日，记者在水果店找到了“人参果”，其外形为可爱的“绿娃娃”，憨态可掬地笑着，胸前还“抱”着一个大大的“福”字。问店家，有称之为“人参果”，有称之为“娃娃果”，也有称之为“福娃”。若进一步追问，店家有说是水果的，也有说蔬菜的。至于价格，有的店25元一个，有的店要30元一个。为何如此高价?店家有称“纯天然，营养丰富”，也有店家称作为供品寓意吉祥。
难道西游记中的人参果，现实版真的是天然的?昨天，记者联系了宁波市农科院的专家进行了求证。
宁波市农科院研究员王毓洪告诉记者，人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物;亦称作仙果、香艳梨、艳果，属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。
“现实中人参果是真实存在的，只是与《西游记》中的人参果长相不一样!”王毓洪说，人参果的具体品种也很多，一般长相更像可生吃的水果。王毓洪发给了记者一张成熟的人参果图片，记者发现其外形如成熟的瓜果，外表颜色白里透红，与市场上叫卖的青绿色“人参果”完全不一样。
一个建议 可用于观赏把玩，最好不要当水果食用
“人参果为茄科植物，蔬菜和水果两用型;这种像福娃的造型是通过模具形成的;而其营养价值与番茄相似，钙等部分营养成份稍高。”王毓洪用极其简约的语言直接告诉记者其真相。
“以前宁波也有种，生吃和熟吃皆可，口感一般，水果生长期用套塑料模具的方式使其定型，市场上叫卖的‘人参果’就是这样来的。”王毓洪建议说，市民不要将其当水果食用，可用于观赏、把玩，或者炒着吃，因为除了顺从原来纯自然的人参果模具外，市场上还有塑料模具，而塑料模具的果实是不能生吃的。
“有人当作供品，因为其被商家称之为福娃。也有人作为礼品，因为外形好看寓意又好，有人喜作礼品送人。当然，也有顾客因为好奇才买，主要是想知道是什么味。”柯剑飞水果店的老板告诉记者，从市场销售来看，中看不中卖，也不中吃。
“我们去年也试种了一次，结果市场很不好，所以今年不再种了，毕竟属于‘标新立异’而夸张得太厉害，违背自然科学的态度。”杭州湾生态农庄总经理张建昌说。
佰佰提醒：对于市场上受追捧的“人参果”，消费者还需理性对待。从中可以看出，人参果可用于观赏把玩，不宜食用。只是由于大家的好奇心才使得人参果这么受欢迎。
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