有机食品重金属标准

有机食品价格往往比普通的食品高出三倍以上，让很多消费者望而却步，而生产各类有机食品的企业和农场，只是冷冰冰的在包装上写明：无农药、无抗生素、无转基因、无激素等字眼，很多消费者又搞不懂凭什么买这么贵，这些无添加食品到底和自己有什么关系和好处?有机食品重金属标准高吗?等等问题，无一不让消费者迷惑。下面小编就来介绍一下这方面的问题。

国家有机产品标准GB/T19630-2011中没有对有机食品/ 产品中重金属含量做明确说明。

在GB/T 19630.1有机产品生产(植物生产、野生植物采集、食用菌栽培、畜禽养殖、水产养殖、纺织品)中规定了水、土壤、空气等生产过程和生产条件方面需要满足的一些条件。植物生产部分，产地环境：土壤质量要求需符合GB15618中的二级标准;农田灌溉用水水质符合GB5084的规定;环境空气质量符合GB3095中二级标准之规定。食用菌栽培和畜禽养殖中水源水质需符合GB5749的规定;水产养殖中水源应符合GB11607的规定。

GB/T 19630.2有机产品加工，规定了加工用水需符合GB5749的规定。

具体有机食品重金属要达到什么样的限制要求。有机产品标准GB/T19630-2011中未具体注明。

以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的有机食品重金属标准相关知识，希望大家在食用或者购买有机食品时，一定要依据佰佰安全网食品安全小知识库的指引进行理性消费，别让不良商家蒙骗了你，同时你还要多掌握一些食品安全小知识，便于科学饮食，让您的身体更健康。如果你不还想了解有机食品标志是什么?那就来关注小编的后续文章吧。

责任编辑:张小付