无添加食品好处多，哪些添加剂容易超标？

对于食品添加剂都应该挺熟悉的，在日常购买食物的过程中，还是可以多去了解一下关于食品添加剂的内容，以免对自身安全造成隐患。下面就跟小编一起来看看，无添加食品好处多，哪些添加剂容易超标？

1、水产品：警惕保鲜剂超标

水产品最为主要是就是吃“新鲜”，市面上有很多商家为了让水产品卖相更好看一些，会违法添加大量的保鲜剂，如洗虾粉、水发海参等，使用了这些添加剂后，海鲜的颜色看起来会特别鲜亮，并且弹性会下降，表面的黏液也会减少。

2、腌菜：警惕着色剂超标

蔬菜在腌制的过程中会加入一些着色剂来保持腌菜的颜色，一些不良商贩为了让食物看起来更加好看，会添加过量的诱惑红、日落黄等着色剂，这些物质对健康极为不利。

3、干货制品：警惕二氧化硫超标

干货中的银耳一直是很多爱美女性的美容佳品，相信很多人在日常购买银耳时是色泽洁白且非常饱满充实的。但是回家后放置一段时间后，却发现银耳变成了黄的发红的颜色，这种情况多是添加了大量二氧化硫所致。

4、熟肉制品：警惕亚硝酸盐超标

亚硝酸盐是允许添加到熟肉内的一种物质，可起到抑制肉毒梭菌繁殖生长的作用。但是，一旦过量就会给健康带来威胁。日常购买熟肉制品建议去正规的超市，购买合格的产品，不要选择小作坊生产制作的。

今天佰佰安全网小编对无添加食品进行了简单的介绍，如果还想了解无添加食品相关方面的内容，还请继续关注我们的网站，希望今天的内容能对您能有所帮助。

责任编辑:李超群