无公害苦菊的医用价值

无公害苦菊有什么样的药用价值呢?这些介绍对于各位朋友们来说，应该也都是非常有必要进行深入的了解的，很多人都不知道苦菊的生长分布是什么样的，下面就让小编针对于这些问题来给各位朋友们详细的进行一下介绍吧药用价值 苦苣，即野苣也，野生者，又名褊苣。今人家常食为白苣，江外、岭南、吴人无白苣，尝植野苣以供厨馔。 相关药材:苦苣苔、卷丝苦苣、苔苦苣、根苦苣、苦苣菜 中医认为，苦苣性寒.味苦.无毒.有消炎解毒的作用.适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症.可防治癌症、利胆保肝、抗溃疡胃.外用可治疗疖肿，有利于伤口愈合，减轻疼痛.其是对肝病有一定疗效。由于苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育.食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力，预防疾病.促进大脑机能。 苦苣菜原产欧洲，目前世界各国均有分布。

苦菊属菊花的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。

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责任编辑:孙殿伟