熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。那么,老人吃板栗能治疗肾虚吗?
板栗有很高的营养价值,比如说各种维生素含量极高。同时板栗还具有非常全面的药用功效,自古以来就有关于使用板栗来治疗疾病的记载。那么,老人吃板栗能治疗肾虚吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。
人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是方法之一。每天早、晚把新鲜的栗子放在口中咀嚼,就能收到补益治病效果。中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5至10枚的习惯,可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的哪些老人吃板栗能治疗肾虚的知识,希望家有老人的朋友们,在知道给老年人饮食如何搭配的基础上,依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识,那就来关注小编的后续文章吧。
责任编辑:王小丽
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