购物 手机

新土豆是转基因土豆吗

2017-08-16 14:34:24 来源: 佰佰安全网 4054人阅读
导语:

土豆每年都会有新的一批上市,新土豆的销量也是较高,那么新土豆属于转基因土豆吗?我们的小编为您在文中有所解答。

新土豆是转基因土豆吗

土豆是目前世界上除了谷物以外,用作人类主食的重要的粮食作物,主要使用其地下块茎,在世界广泛种植。每年新鲜土豆五月上市,土豆是大众菜,而现在正是新土豆大量上市的季节。目前批发市场上的土豆主要产自内蒙、陕西、山东等地。那么新土豆是转基因土豆吗?人们对这个概念都很模糊,我们佰佰安全网的小编为您分析。

我国没有种植转基因土豆,全球也没有任何国家批准转抗多酚氧化酶基因土豆的商业化种植。土豆切丝或削皮后是否变黑(褐变)与品种以及环境条件等都有很大关系。所以黑金刚土豆、红宝石土豆等彩色的马铃薯品种自然也不是转基因土豆了。故请大家放心食用。变黑的快慢和程度主要决定于酚类物质的含量、多酚氧化酶的活性,以及是否经过低温冷藏等有关。

以上我们的小编为您分析了新土豆是不是转基因的土豆这一问题,您如果还需要了解更多的关于食品安全小知识,如:转基因土豆能吃吗之类的问题,我们佰佰安全网会为您耐心解答。


责任编辑:何显抢

  • 评论
  • 评论
以下网友言论不代表佰佰安全网观点 发表

相关阅读

为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。

小编推荐