帝王蟹的做法有哪些？可以尝试这些方式

其实螃蟹做法相对来说还是挺多的，最主要还是根据自身的喜好来决定，毕竟每个人的口味都不同，有些人喜欢蒸着吃，还有些人喜欢炒着吃。下面就跟小编一起来了解下，帝王蟹的做法有哪些呢？

蒜头帝王蟹

用料：帝王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。

制作：

1、将帝王蟹腿解冻后切成适当大小的块。

2、蒜头去皮切片，姜切片，葱切成粗粒。

3、加热油，加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香，再加入螃蟹5和适量的盐翻炒。

4、加水适量，盖上盖子慢火焖10分钟，再用大火把多余的水蒸发掉即成。

香油帝王蟹

用料：帝王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。

制作：

1、将帝王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。

2、锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml。

3、在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加入其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋入香油即成。

清蒸帝王蟹

帝王蟹生活于深海，因此远离污染，肉质鲜美，营养丰富。这里向大家介绍一下清蒸帝王蟹的做法。非常简单易学!

材料：帝王蟹、生姜

做法：

1、冲洗下，和生姜一起放进锅子。

2、旺火蒸十五分钟。

3、蒸好后，建议趁热吃。

今天佰佰安全网小编对帝王蟹进行了简单的介绍，如果还想了解帝王蟹相关方面的内容，还请继续关注我们的网站，希望今天的内容能对您能有所帮助。

责任编辑:李超群