适合孕妇水肿的消肿食谱有哪些？

很多孕妈妈们到了孕后期都会出现水肿的现象，有的人严重，有的人症状轻，不严重的孕妈们可以选择食用一些消肿食谱来缓解，当然如果影响生活的话还是要及时就医的，下面给大家分享两款孕妇的消肿食谱。

1、番茄汁茭白羹

制作方法：茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用，番茄洗净，切瓣，将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用，锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开，然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。

营养分析：茭白具有利尿止渴的作用；番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

2、鲤鱼红豆汤

制作方法：将鲤鱼去内脏及鳞，洗净，切块，红豆洗净，鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟，不用加食盐，适量放姜丝调剂鱼腥，用隔水电炖盅炖也挺好，我就是这么做的，一小时即可。若嫌红豆熟的慢，可事先先水煮一下。

营养分析：鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。平时鲤鱼多红烧，鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用，平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

除了以上的这两种食谱以外，适合孕妇的食谱还有很多，大家可以根据自己的喜好以及食物的作用，来选择适合自己的食谱，有水肿症状的孕妈妈们最好选择能消肿的食物为宜，前提是营养要做到均衡。

责任编辑:李超群