绿豆不能和哪些食物一起吃

如今绿豆在东亚各个国家都有种植，另外在美国和欧洲等地也有种植。绿豆还被称为是青小豆，由于它的颜色是青绿色，从而被命名为绿豆，在中国已有多年的时间。由于它具有丰富的营养，从而受到了很高的欢迎度。下面跟小编一起来看看，绿豆不能和哪些食物一起吃？

1、绿豆不宜与狗肉同食，吃狗肉后再喝绿豆汤，会令狗肉发大，就会使人腹涨、腹痛，严重者可致死命，并非产生毒素。但是，吃两三颗空心菜可以缓解，或者用甘草一两煎水服也可缓解。

2、绿豆不可以和西红柿同食，以免损伤人体元气，引起身体不适。最好是间隔1-2个小时以上，避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受，还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物，建议少吃，特别是肠胃受寒的人。

3、虾和绿豆不建议放在一起吃，虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的，建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点，可以适量放一点生姜下去。

4、夏天一到，大家不是大吃西瓜，就是拼命喝绿豆汤解热，其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。但是，两者最好不要同时食用，西瓜和绿豆都性寒，混合吃易引起肠胃不适，腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。

大家在吃绿豆的时候，需要注意很多方面的问题。虽然绿豆汤可以起到清热解暑的效果，但并不是每个人都很适合吃的，还有很多食物都不能跟绿豆一起吃，否则很容易起到反效果，对自身造成损伤。

责任编辑:李超群