如何挑选草莓

每年到了草莓大量上市的时候，由于草莓里面的维生素c含量很丰富，可以满足身体内所需要的元素，从而受到了越多越多人的喜爱。最近这些年根据研究发现，草莓对预防高血压以及冠心病等疾病都有不错的预防作用，下面跟小编一起来看看，如何挑选草莓？

1、看手感

草莓拿上手以后，我们感觉一下草莓的软硬度，如果感觉特别硬的，看起来特别大的草莓，最好不要购买。外表看起来特别鲜艳靓丽的草莓尽量也不要购买，我们要挑选表面光亮有细小绒毛的草莓。

2、看颜色

挑选草莓的时候，我们一定要挑选颜色均匀，有光泽的草莓。如果是激素草莓，它表面的颜色是不会均匀的，而且在草莓的头部和尾部有很明显的白色，好的草莓颜色是非常均匀的，不管头尾都是均匀的红色。

3、看形状

自然生长成熟的草莓是鸡心形状的，如果形状比较怪异，比较另类的草莓，我们最好不要购买，因为它有可能是激素草莓。还有特别大的草莓也不要购买，因为可能咬开之后它里面是空心的。

4、闻味道

我们还可以闻一下草莓散发出来的气味，好的草莓是比较清香的，是淡淡的草莓香气。味道比较奇怪，夹杂着一些异味的草莓，我们不要购买。

5、看重量

购买草莓的时候，一定要注意看一下草莓的个头，还有它的重量，如果个头过大分量过重的不要购买，因为多为激素草莓，我们一般挑选大小适中，分量相对比较轻的，就是比较好一点的草莓。

大家在挑选草莓的时候，可以按照上面的方式去挑选。如果选择打了激素太多的草莓，吃完后对身体健康并没有什么益处。同时还要去闻草莓的味道，一旦有出现异味的情况下，就不要再去购买了。

责任编辑:李超群