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乳清蛋白,肿瘤患者的蛋白粉选择--乳清蛋白产品分类
浓缩乳清蛋白(WPC)
将乳清直接烘干后,可得到乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。
乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是浓缩乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。
分离乳清蛋白(WPI)
分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上,更容易被人体消化吸收。
乳清蛋白肽
乳清蛋白肽是乳清蛋白的水解产物,是乳清蛋白的精华,它在机体中能更快地参与肌肉合成的过程。
当您在购买乳清蛋白粉之前最好先找医院专业的营养师咨询一下,别轻易相信广告,以免购买错误。
责任编辑:李雪
2022.09.13 23:24:03
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