“儿童常吃汉堡易患哮喘”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。
儿童常吃汉堡易患哮喘,据国外媒体报道,研究人员透露,每周食用三个或更多汉堡的儿童极易出现哮喘症状。
不过,研究人员也表示,儿童患哮喘几率的提高或许并非是因肉类丰富的饮食造成的,而是因为缺乏新鲜水果及蔬菜。
这项研究以来自20个国家的5万名儿童为调查对象,其结果显示地中海风格的饮食有利于减少年轻人患哮喘的几率。
研究人员在调查过程中向父母询问了孩子的饮食习惯,以及是否出现过哮喘或喘息症状。《胸腔》杂志公布的调查报告显示,无论是在贫穷或富有的国家中,那些日常饮食中富含水果的儿童都极少患有哮喘。而一周食用三个或更多汉堡则会提高儿童患哮喘几率,在富有国家尤其如此。
然而,一般的高肉类饮食并不会提高儿童患哮喘的几率,这使研究人员得出结论称,这其中可能涉及到了生活方式因素。
过去20年中,英国哮喘发病率翻了一番,与此同时,加工食品的消费量飙升。
德国乌尔姆大学博士加布里埃尔·内格尔表示:“水果及蔬菜含有抗氧化剂以及其他生物活性因子,这或许有助于降低哮喘发病几率。”
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责任编辑:张小付
2024.06.20 20:50:50
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