小小零食也分类，什么该吃什么不该吃可要拿准了

孩子通过他所能接触到的一切事物来认知这个世界，孩子想吃各种花样的食物，是一种外在表现，深层次的需求是孩子想要探索新事物，认知世界。零食就是她满足这样欲望的一种方式，那么究竟孩子该怎么吃零食才正确呢？

零食红绿灯

有关部门将可以作为零食的食物分几大类，即糖果类、肉类、海产品、蛋类、谷类、豆及豆制品类、蔬菜水果类、奶及奶制品类、坚果类、薯类。根据食物的营养特点和制作方式，又将每一类零食都划分为三个推荐级别，即“可以常食用”、“适当食用”、“限制食用”。

绿灯-可经常食用的零食 这些食品是水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

理由：营养素含量丰富，低脂肪、低盐和低糖，既可提供膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素，又能避免摄取过量的脂肪、糖和盐分。

黄灯-适当食用的零食 这些食品是黑巧克力、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸等。

理由：营养素含量相对丰富，但却是含有或添加了中等量脂肪、糖、盐等应限制的成份。

红灯-限制食用的零食 这些食品是棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、果脯等。

理由：营养价值低，是含有或添加较多脂肪、糖、盐的食品，提供能量较多。

有条件地爱上零食

零食提供了两餐之间补充体力和能量的机会，对孩子是有利的。所以与其禁止孩子吃零食，不如教导他们如何选择好的零食。这里提示几条原则：

要选择新鲜、天然、易消化的零食，多选奶类、果蔬类、坚果类的食物。孩子的肠胃尚在发育，所以要选择易消化的零食，奶类、果蔬类、坚果类食物的营养价值高，最适合孩子。

吃零食不要离正餐太近，以中间至少相隔1.5~2小时、不影响正餐的食量为准。睡觉前半小时避免吃零食，否则，不利于消化及睡眠，还增加患龋齿的可能。

少吃油炸、过甜、过咸的零食。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；过甜食物残留口中会增加患肥胖、龋齿的危险；咸味过重的零食会增加成年后患高血压的危险。

还要强调几点

吃零食前要洗手，吃完零食要漱口。防止病从口入，食用零食前洗手十分必要，这也有利于孩子从小养成良好的卫生习惯。很多零食中的糖和油脂在口腔细菌的作用下变酸性物质，从而损坏牙齿珐琅，所以吃完零食后要及时漱口。

小小零食也分类，什么该吃什么不该吃可要拿准了，否则最后伤害身体不说，还有可能是终身性的，这就得不偿失了。如果你想要了解更多有关于儿童常吃膨化食品有什么坏处的资讯，可以登录佰佰安全网，更多详情等着你！

责任编辑:陈淼琪