在我们日常购买的食品包装中总会放一些食品防腐剂,而有些食品防腐剂就是苯甲酸钾,那么苯甲酸钾究竟有哪些特性呢?
食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。而苯甲酸钾就是一种,那么苯甲酸钾其他用途有哪些呢?接下来佰佰安全网来详细为大家介绍一下吧。
苯甲酸钾,外观性状 白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。 易溶于水,溶于乙醇。食用防腐剂。
苯甲酸钾用途
【用途一】用作食用防腐剂
【用途二】防腐剂;抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
【用途三】食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
【用途四】分析试剂。防腐剂。制药。食品工业用作防腐剂;抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
稳定性和贮藏条件
苯甲酸钾在正常贮藏条件下室温稳定,由于具有轻微的吸湿性,应置于密封容器中,应避免暴露在高湿度和高温下。
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责任编辑:陈淼琪
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