碳酸钾是什么
碳酸钾是一种化学物品，理科生应该对它都是十分了解的。它作为一种无水物，是一种常例，因为它的外表呈现形状是结晶石。颜色呢，是白色。具体形状是粒状的粉末，这种形态的无水物比较常见。它的结晶石部分呢，是一种白色半透明的小颗粒，或者可以说是一种小晶体。至于它的味道，我们一般人闻起来是感觉不到什么特殊的，它只是有一种强碱味。
制取方法如下：
1、草木灰法
草木灰法是最古老的方法，即从各种植物壳(如棉籽壳、茶子壳、桐子壳、葵花子壳)烧成的草木灰中提取。草木灰中含有碳酸钾、硫酸钾、氯化钾等可溶性盐，用沉淀、过滤的方法可加以分离。此法由于产品质量低、不经济，且受原料来源限制而很少采用。吕布兰法是将硫酸钾与煤粉、石灰混合，还原焙烧，得黑灰(含碳酸钾、硫化钙等烧成物)，经浸取、过滤、蒸发、碳化，得碳酸氢钾，再经过滤、煅烧得产品。此法由于工艺流程长等原因已被其他方法所取代。
碳酸钾溶液价格
碳酸钾的价格大概在每千克几元，贵的有好十几二十元。碳酸钾的价格受多方面影响，如品牌、类别、规格、市场等。
碳酸钾物理性质如下：
碳酸钾有无水物或含1.5分子的结晶品。无水物为白色粒状粉末，结晶品为白色半透明小晶体或颗粒，无臭，有强碱味，相对密度2.428(19℃)，熔点891℃，在水中溶解度为114.5g/l00mL(25℃)，在湿空气中易吸湿潮解。
溶于lmL水(25℃)和约0.7mL沸水，饱和水溶液冷却后有玻璃状单斜晶体水合物析出，相对密度2.043，在100℃时失去结晶水，10%水溶液的pH值约为11.6，不溶于乙醇和乙醚。
碳酸钾的作用
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定:可在面制食品中按生产需要适量使用。通常在制造面条、馄饨时适量加入，可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)。
碳酸钾可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰，也用于彩色电视机工业,主要用于食品中作膨松剂。
主要用于分析试剂。如高纯分析、发射光谱分析等。也可用于硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂，有机液体的吸水剂及电镀、化肥、照相行业。
用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰，彩色电视机工业,食品中作膨松剂;作气体吸附剂、干粉灭火剂、橡胶防老剂等;用于已曝光的感光材料的冲洗加工。
用于电子工业显像管玻壳的制造、化肥生产脱碳、钾盐制造，用作分析试剂、助熔剂，也用于各种钾盐的制备;用于分析试剂、基准试剂及熔融硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂。
碳酸钾是酸性还是碱性
水溶液呈碱性。
碳酸钾含有水或含有1.5个分子的晶体。无水物料为白色颗粒状粉末，结晶产物为白色半透明的小晶体或颗粒，无臭，强碱味，相对密度2.428(19 C)，熔点891 C，在水中溶解度114.5 g/l00毫升(25 C)，在潮湿空气中易受潮。
质量指标分析如下：
1.砷：取试样1g，小心地溶于约5ml稀盐酸试液(TS-117)中，以此作为试样液，按GT-3方法测定。
2.重金属：取试样1g，加水2ml和稀盐酸试液(TS-117)6ml，煮沸1min后，用水稀释至25ml。以此作为试样液按GT-16方法测定。用含20μg铅离子的对照液(溶液A)。
3.水不溶性物质：取试样1g溶于20ml水中，应无残渣剩留。
