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山楂中含有糖类、果胶、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,可提高奶水质量。那么,新妈妈哺乳期不妨吃些山楂,你懂多少?接下来就由佰佰安全网小编带着您一起具体了解一下吧!
新妈妈哺乳期不妨吃些山楂
山楂与母乳
山楂,又名红果、胭脂果,具有很高的营养和药用价值。
山楂可促进胃液中酶类分泌,增加消化,有助于减轻哺乳妈妈因摄入肉食过多而引起的腹胀、泛酸、饱闷等症状,而且能防治分娩后滞血痛胀和腹中疼痛。它所富含的钙质可以使妈妈的乳汁中含钙量增加,是绿色、天然的钙来源。
山楂营养分析
山楂含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等,含钙量名列鲜果榜首,对哺乳妈妈的健康大有裨益。山楂中还含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效。
山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用。
饮食推荐:山楂核桃饮
原料:核桃150克,山楂50克,蔗糖200克。
做法:将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化,用搅拌机打碎。再加适量的水、过滤去渣。将滤液煮沸,加入蔗糖调味即可。
营养盘点:核桃中所含的油类,主要为亚油酸、甘油脂等不饱和脂肪酸,是构成脑细胞的主要物质,具有补脑作用,可防止产后脱发,还可以缓冲山楂刺激的酸味。
山楂更不宜过多食用,但是可以少量食用。如果你对哺乳期有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注佰佰安全网哺乳期饮食安全常识栏目。
责任编辑:王秀娟
2021.01.29 20:00:14
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