适合冬季老人补水的果蔬有几款

冬季气候干燥，长期气候干燥不仅直接损害皮肤，还容易导致呼吸系统方面的疾病。而老人体质较弱，所以老人冬季更有补水的必要。由于蔬菜水果具有丰富的营养物质，所以通过果蔬帮助老人补水是再适合不过的了。那么，适合冬季老人补水的果蔬有几款，通常情况，老人冬季补水可以多食以下几类果蔬。

老人冬季补水的几款蔬菜

萝卜：

都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品。冬天吃什么补水？萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

大白菜：

应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜。冬天吃什么补水？大白菜中的维生素C含量高达30mg-40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。提醒大家，在烹饪白菜的时候，尽量选择醋溜，因为维生素C在酸性环境中会得到更好的保留哦。

绿豆芽：

我们冬天吃肥甘厚腻的东西过多，经常吃绿豆芽可以帮助祛火解油腻。同时，绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。冬天吃什么补水？当然，绿豆本身没有维生素C，但发芽后就会产生了。同时，豆芽水分含量也高，可以补水。

老人冬季补水的几款水果

柑橘：

柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王，虽然现在每个季节都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。冬天吃什么补水？它的好处不用多说，单单是想到它的清新味道，就够消除秋燥，提神醒脑的了。

甘蔗：

归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。冬天吃什么补水？除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

荸荠：

且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。冬天吃什么补水？清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。

温馨提示：由于老人朋友不少有慢病等，所以在补水的同时还要考虑自身身体情况，如果是有糖尿病的老人在吃水果的时候应小心了。建议选择低糖的水果，而诸柑橘、甘蔗等要少吃。特别是在血糖不稳定的时候更不要吃这些高糖水果。

以上就是佰佰安全小编为您介绍适合冬季老人补水的果蔬有几款的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。

责任编辑:张小付