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老人如何提升免疫力 鸡汤加入黄芪效果好

2019-02-11 22:56:16 来源: 佰佰安全网 1917人阅读
导语:

“老人如何提升免疫力 鸡汤加入黄芪效果好”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。

老人如何提升免疫力 鸡汤加入黄芪效果好

免疫力低下的时候,我们就容易出现感冒发烧等小病甚至是一些严重的疾病,这一点在老年人群中是很明显的,所以,老年人防病一定要先提升自己的身体免疫力和抗病力,那么老人如何提升免疫力 鸡汤加入黄芪效果好,我们吃些什么对提升免疫力有帮助呢?

党参黄芪炖鸡

配料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,香菇30克。

辅料:姜片。

调料:料酒,精盐,味精。

做法:

1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将香菇洗净;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、香菇、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

清炖鸡本身就是补品。黄芪、党参也是普通人都知道的著名补益中药。可能一般人不太清楚香菇的补益作用,其实在《本草纲目》就已有记载道:“香菇性平、味甘、能益气不饥”。香菇粒含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用,不但可以用于治疗反复感染,还可用在宫颈癌、恶性胸腔积液、胃癌、肺癌等肿瘤的辅助治疗上。

此外,像黄芪、党参这两个补益的知名中药以及更出名的人参、灵芝等,它们的有效成分也是多糖分别叫做黄芪多糖、党参多糖等。这些多糖都能对人体的免疫功能产生促进作用,可增强网状内皮系统、巨细胞、天然杀伤细胞、杀伤性T细胞等免疫细胞的活性,促进抗体、补体的生成,诱发产生干扰素等作用。因此香菇加黄芪、党参,这三个多糖联合在一起,载加上滋补佳品鸡肉一起清炖长期服用,自然就能起到提高免疫力的效果了。

除了黄芪,在我们的生活中还有不少的常见中药材对于提升免疫力都有帮助,只要大家了解了各种中药材的保健特性就能更好的利用它们。

以上就是佰佰安全小编为您介绍老人如何提升免疫力 鸡汤加入黄芪效果好的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。


责任编辑:张小付

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