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糖尿病老人能吃山竹吗

2017-04-22 09:33:47 来源: 佰佰安全网 2248人阅读
导语:

山竹深受众人喜爱,但是山竹比较甜,这个时候肯定有人会问,糖尿病老人能吃山竹吗?

糖尿病老人能吃山竹吗

我们都知道山竹在水果中一直都是佼佼者,不仅是因为它吃起来甜美,而且还有很多的作用。山竹不仅能够降火,还有着解毒的作用。那么血糖高可以吃山竹吗?接下来就由小编为大家解答下吧。

糖尿病老人能吃山竹吗?

对于这样的问题,我相信都比较在意,因为糖尿病患者一直都是比较特殊的群体,他们的饮食一直都是备受关注的,其实血糖高的老人最好不要吃山竹。因为山竹的糖分也不少,不过如果实在想吃的话就吃1到2个吧,千万别多吃,建议在饭前吃,然后过一会吃上一点降糖得药可以抵消睡过得糖分。或者是喝点菊花山药桑叶泡的水。这种谁是可以降糖的,糖尿病病人平常喝是可以降一部分饮食中存在体内得糖分。血糖高的人,最好避免食用过多糖分,所以吃山竹的时候,一定不要多吃。这样才能保证身体健康。

怎样挑选山竹?

1.我们要挑选那种颜色新鲜、外壳光滑、颜色深紫同时果壳微软有弹性,果蒂绿的往往是最好的。

2.如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。山竹底部有六个瓣的为最佳,果肉如果颜色洁白、纯正干净就是新鲜的。

3.果实的颜色如果成半透明就是不够新鲜了。我觉得吃山竹就像开彩票,一个接一个想打开看看是不是都中了奖一样。

山竹怎么吃

山竹的果实呈圆形,比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。但应该注意的是,剥开果皮后,山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一样紧密的排列在一起,味道酸甜,爽口多汁,是老少皆宜的水果。

化学组成

山竹吃起来很甜美,但其散发出的气味很淡,因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分,包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及α-古巴烯(Copaene)组成。

山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效,不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显著的抗氧化性,已广泛用于药品中,但过量服用会对线粒体功能有毒害作用,损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。

以上就是小编今天给各位介绍的知识,现在我们都知道了,山竹之所以很甜,主要就是它里面的含糖量是很丰富的,所以那些血糖高的人最好不要吃山竹。

在此小编建议,家里有糖尿病老人的朋友们,及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在糖尿病老人如何安全饮食方面下足功夫,让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯,敬请关注本网每日更新,更多精彩内容等你来发现!


责任编辑:王小丽

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