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火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。那么,备孕能吃火锅吗?下面就跟着小编一起来看看吧!
火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。那么,备孕能吃火锅吗?佰佰安全网这就给您介绍一些相关的知识。
医生表示,备孕期间是可以吃火锅的,但是最好在家里吃,干净又卫生。因为外面的火锅底很杂,多以动物肉作底料,添加了很多添加剂,调味料也是放了很多,特别是鸡精花椒之类的,这些调味料吃太多对身体不好,吃多了容易牙龈上火、口腔溃疡,这个时候吃药会影响备孕的卵子和精子。
而且有的火锅店蔬菜肉类不新鲜,很容易导致腹泻,影响身体健康。而且火锅中细菌太多,涮火锅的肉都是生肉,而生肉中经常含有很多寄生虫的卵,特别是羊肉,涮火锅的温度达不到杀死它们的温度,而寄生虫的卵有可能会进入大人的血液,如果此时怀孕就会通过胎盘进入胎儿的体内。
有研究还表明,火锅的汤煮太久会产生大量的亚硝酸盐。医生表示,过量的亚硝酸盐进入人体会产生亚硝胺,而亚硝胺是公认的致癌物质。所以不管是备孕夫妻还是其他人吃火锅,最佳时间不要超过90分钟。
说了这么多吃火锅的危害,其实并不是说备孕期间不能吃。如果备孕期间想吃火锅,佰佰安全网议最好自己在家里DIY清淡温和的火锅。
如果您还有更多关于孕前要注意哪些饮食禁忌的知识,欢迎留言给佰佰安全网!以上就是佰佰安全网小编为您提供的关于备孕能吃火锅吗的解答,真心希望对您有所帮助!想要了解更多关于备孕安全小知识和孕婴安全小知识请您多多关注佰佰安全网!
责任编辑:王秀娟
2021.06.10 18:47:30
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