孕前叶酸补充的营养餐

我们都知道想要怀孕，就需要做好充分的孕前准备，毕竟都想要一个健康的宝宝，所以宝妈的健康也是非常重要的，想要尽快要个健康的宝宝，就需要先把自己的身体调养好。比如饮食方面就需要很注意，那么孕前叶酸补充的营养餐都有哪些呢？下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。

一、烧油菜

材料：油菜、猪油、植物油、酱油、葱段姜末、鸡精、盐适量。

操作：油菜洗净，切成长段;锅内放少许油，油烧热，先放猪油丁炒至半透明时，加葱段、姜末，随即放油菜稍加翻炒，再放入酱油、鸡精、盐，炒3分钟即可。

油菜含有丰富的维生素，尤其是叶酸、钙、铁的含量较高，特别适合孕早期妇女食用。

二、鲜笋红烧肉

材料：五花肉、罐头笋、青菜花、葱头、红枣

操作：酱油3大匙、冰糖、绍兴酒各1大匙、鸡精1小匙、水3杯、水淀粉1大匙、香油1小匙

1、葱头洗净，切片;五花肉切成正方形、罐头笋切块，放入开水中烫一下，捞出。

2、锅中倒油，放入葱头爆香，加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开，改小火煮至熟烂，再勾芡，盛入盘中。

3、青菜花洗净，放入开水中烫，捞出，沥干，放入五花肉盘中，淋上适量卤汁即可。

五花肉营养丰富，易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。西兰花,富含多种维生素,矿物质及丰富的叶酸。

三、扁豆焖面

材料：扁豆250克,面条250克,肉片75克,葱花,姜丝各适量,蒜粒1小勺,酱油2大勺,盐,味精各适量

操作：1、扁豆两头去筋，掰两节;面条切成约10厘米长的段。

2、烧热3勺油，爆香葱花、姜丝后放入肉片，炒至肉片发白倒入酱油，酱油汁沸腾后放入扁豆，翻炒至扁豆呈翠绿色，加水(略低于扁豆)。

3、开锅后，把面条抖散，均匀、松散地码在扁豆上，盖上锅盖，调小火焖几分钟，打开锅盖从锅边看一下扁豆的熟烂程度和汤汁的多少。当汤汁剩少许，扁豆熟软时关火，放盐、味精、蒜粒，用筷子拌匀。

健康提示：扁豆的营养成分相当丰富，包括铁叶酸、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

以上就是关于孕前叶酸补充的营养餐的内容介绍，如果你对备孕期间需要补充哪些营养等有关备孕安全方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网助孕营养安全常识栏目。

责任编辑:王小丽