南方人夏季多吃什么食物才养生

养生不仅要分季节，还得分地域差别。到了夏天，南方的气候肯定是和北方不一样的。南方主要是湿热。那么南方人夏季多吃什么食物才养生呢？

一、南方夏季养生——去“暑湿”，健脾清热

1、姜片消暑湿

梅雨天多吃些姜可达到消暑祛湿的功效。把生姜放在菜里一起烹饪，或者切两片放嘴里嚼，还可以煮生姜水当茶喝。如果梅雨天受凉，可用生姜50克煎服，以避免湿邪侵身。

2、饮食最好以健脾、清热、去湿为主。

多吃陈皮、薏米，或用赤豆、绿豆、黑豆或苡仁三种食物煮后饮用，可健脾祛湿。荔枝、龙眼、芒果、榴莲等导致湿热产生的热带水果，不宜多吃。

3、解渴莫过猪肉汤

猪肉排骨汤里含有大量电解质、氨基酸，这些成分恰恰是高温的夏天，人体最缺少的东西，所以炖一锅排骨汤，喝汤吃肉是简单易行的夏季养生之法。在炖汤的时候，把浮油去掉，加些冬瓜、葫芦、海带等。

二、南方夏季养生——多吃水果

1、香蕉

香蕉有“水果之冠”的美称，主产于我国南方。香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

2、山竹

在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为“果后”的山竹每半年只产一次。人们称其为“果中之后”和“上帝之果”。山竹性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。

3、杨梅

杨梅是我国南方着名的特产水果，主要产于长江以南地区，以浙江栽培最盛，杨梅果实初夏成熟，酸甜适口、风味独特。据《群芳谱》载“杨梅，会稽产者天下冠”，每当“夏至杨梅满山红”的时节，各地游客纷至沓来，争相品尝这一传统名果。

4、黄皮

黄皮是中国南方果品之一，果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮，效果尤佳。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。

5、芒果

鲜芒果原产于热带地区，芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

6、杨桃

夏季，温暖的南方城市正是“杨桃季”，满树呈五角星形果实，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄如膜，光是看着就让人欣喜不已。杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素，对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。

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责任编辑:张小付