肉制品食品安全问题一直备受关注。据报道,天津津南区双桥河镇孙庄子村一藏猫窝点,据了解这些猫被贩卖给小摊小贩,用于制作“羊肉串”和“火腿肠”,因此提醒大家消费时需提高警惕,避免买到劣质肉制品。
10月27日凌晨,天津流浪动物救助团队跟踪一辆抓猫、运猫车,发现津南区双桥河镇孙庄子村一藏匿猫的窝点,现场有200余只猫被关在笼子里。今晚6时许,当地派出所工作人员称,此事正在调查中。
27日凌晨,天津流浪动物救助团队跟踪一辆抓猫、运猫车,发现津南区双桥河镇孙庄子村一藏匿猫的窝点,现场有200余只猫被关在笼子里。27日晚6时许,当地派出所工作人员称,此事正在调查中。
据天津流浪动物救助团队工作人员介绍,此前接到爱猫人士爆料,有专门抓猫的贩子到处捕猫。10月27日晚11时许,他们从天津河北区开始跟随一辆抓猫的车辆,发现该车辆开往汉沽区的村子诱捕猫,随后一路跟踪到位于津南区双桥河镇孙庄子村的一处藏匿猫的地点。
上述工作人员介绍,藏猫点为一普通民房的院子内,200多只猫挤在很扁的笼子里。在观察了该院内存在大量猫后报警,当地派出所到达后,将藏猫地点的两名男性带走,并封锁了现场。
27日下午,孙庄子村孙姓村支书向记者确认此事,“派出所给我打电话了,说有这个事,问那间房子是谁的。”
多名村民称,藏猫地点的房子大概两三年前租给了外地人,“以前也经常看到有进出车辆运输猫,但不知道这些人是干什么的。”
天津流浪动物救助团队工作人员称,按照团队以往了解的情况,这个藏猫窝点就是一个产业链的源头,一般等到各地运来的猫到达一定数量后,再将猫卖到云南广东做各种菜,或在当地制成“羊肉串”、运到山东做成“火腿肠”等。
27日晚6时许,双桥河镇派出所工作人员称,此事正在调查中。
延伸阅读
网友报料
“羊肉串”是猫肉鼠肉
近日,武汉一名网友张先生报料:他在浏览微博时,发现不少网友称,街头诱人的羊肉串、火锅店里的涮羊肉,都不是真正的羊肉做的,而是猫肉、老鼠肉做的。
昨日,记者通过微博,以及百度搜索发现,网络上讨论羊肉是流浪猫、老鼠等做的帖子铺天盖地。
其中,网友“豆包kiroro小鱼钓猫”说:冬季多吃羊肉可御寒。可据说现在街上卖的羊肉串有些用的是猫肉。
网友“厦门人士”则表示:猫肉可能被制成“羊肉”,已经误入你的口中。
网友“不努力”奉劝大家:5元以下的羊肉串,尽量不要去吃,一般是猫肉、老鼠肉之类的。
此外,还有不少网友揭露,为让人们觉得吃的猫肉、老鼠肉有膻味,一些烧烤摊老板往往以很低的价格买回猫肉,放在盛有羊尿的盆里浸泡几个小时,再用嫩肉粉、各种调料腌制二三十分钟,加点羊油和羊肉香精,羊肉串就诞生了!
1.不要贪图一时美味而去购买路边小摊上价格低廉的羊肉串。
2.添加羊肉香精的假羊肉串,闻起来只有刺鼻的羊臊味,没有羊肉持续的香味,口感酥软,无羊肉纤维特有的咀嚼感。
3.不单是羊肉串,火锅店的涮羊肉中也发现有假冒的,要注意防范。
责任编辑:吴梦莉