潮汕牛肉火锅吃出虫子 经理:绿色无公害

10月18日，市民曲先生向记者反映，近日在万象城一家潮汕牛肉火锅店吃饭时，从饭菜里面吃出了一条虫子，找店经理，没想到对方说了一句：“绿色无公害”，这让曲先生感到很生气。

菜里面吃出一条虫子

10月16日，曲先生和朋友去万象城一家名为潮汕牛肉火锅的店吃饭。“听朋友说这家店的东西味道还不错，虽然有些贵，但那天还是和朋友一起去了。”曲先生说道，这顿饭他们一共花了两百五十多元钱，点了不少东西。

令曲先生没有想到的是，快吃完时发生了一件令自己非常不愉快的事情。“虽然这是一家主要吃牛肉的火锅店，但是我们也点了一些蔬菜，没想到就吃出虫子了。”曲先生说道 ，吃出虫子的是一盘菠菜。“把菜放进锅里涮的时候也没注意到里面有虫子，但捞出来准备吃的时候发现了，都被煮熟了，挺恶心。”

“不管这家店铺其它菜品质量怎么样，但是至少可以确定的是这盘菠菜他们没有认真洗，估计只是用水冲了一下就把菜端上了餐桌，稍微认真清洗一下也绝对不会出现这只虫子。”曲先生说道。

经理说“绿色无公害”

出现问题之后，曲先生也第一时间找到了饭店的经理，但是对方的一句话让曲先生很生气。“我和饭店经理简单说了一下情况，没想到对方居然和我说了一句绿色无公害。”曲先生说，“吃出虫子只是觉得比较恶心，但也不怎么生气，可是他这句话直接让我发火了。”

曲先生也因为这件事和对方争执了许久，但是至始至终双方都没有达成一致的解决方案。“饭店经理先是和我说可以给我换一锅，但是我都已经快吃完了所以就没同意。”曲先生说道，“随后对方又提出了饭菜打9折、8.5折等解决方案，但是觉得对方一点都没有道歉的意思，所以最后我就直接埋单走人了。”

那么，事情真的像曲先生所说的那样吗？随后，记者也联系到了位于山东路万象城的这家潮汕牛肉火锅店。“因为我们工作人员的工作失误 ，导致曲先生在饭菜里面吃出了小虫子，我们感到很抱歉，当时就向曲先生道了歉 ，并给出了打折的解决方案 。”该饭店相关负责人说道。

而对于曲先生所反映的经理所说“绿色无公害”，该负责人也给出了解释：“当时只是开玩笑的一句话，想要表达我们的蔬菜质量好，但是没想到引起了曲先生的误会。”该负责人表示，如果曲先生对这件事还是介意，自己可以再次向曲先生道歉并进行相应赔偿。

女子就餐吃出蛆 商家赔2000元

17日中午，一条关于资阳某餐厅食物里有蛆的微博视频从网上流传开来。从视频中可以看见，拍摄者的碗中的蛆还在爬动，微博网友纷纷留言“太恶心”。

据了解，视频拍摄者赵女士就餐的地点位于梅西百货吉布鲁牛排·海鲜自助餐厅。“我们3个朋友在昨天晚上6点左右在这边吃饭，发现碗里有虫后就呼叫了服务员，但是服务员说负责人没在，把我们消费的200多元退还给我们后，我们就走了。”赵女士称，这件事情她已经向资阳市食品药品监督管理局进行了投诉。

17日下午，雁江区食品药品监督管理局联系了赵女士与商家负责人在吉布鲁进行询问调查。“我们接到投诉电话的时间是中午11点52分，在接到电话后立即联系了消费者与商家，到商家店铺做询问笔录与检查。”雁江区食品药品监督管理局直属分局局长陈红告诉记者，到店后，食品药品监督管理局执法人员先对吉布鲁牛排·海鲜自助餐厅的后厨及用餐区域进行了检查，然后按照新食品安全法要求，对商家和消费者进行了询问笔录与协调处理。经过协商，商家赔付了消费者赵女士2000元经济补偿。

在外就餐吃到异物或者变质菜如何维权

1.一旦发现菜里有不干净的东西，立马二话不说，马上拿起手机把异物来个近距离特写，然后再把店面环境也拍进去，多拍几张都没事，尽量把店面的名字、商标都拍到镜头里面。

2.为了避免和野蛮的店家斡旋中，被对方夺取手机，强行删除照片证据资料，这是最为极端的情况，为了万无一失，最好把照片上传到微博上面。

3.一定保留好现场餐具的证据，不要让店家倒掉或者换掉。

4.把手机的录音功能打开，然后把店面负责人叫过来，注意是叫负责人，叫服务员是下不了决定的，先让他们给出合理解释，并且让他们主动托出赔偿方案。 这里需要先了解可能出现三种情况：

第一种，饭菜没吃过的，那么店家一般会提出给顾客换过一盘新的；

第二种，是已经吃过的，那么会提供打折处理，一般是8折左右；

第三种，不管吃过没吃过，店家方面不承认异物是他们的，拒绝作出任何处理，并且表现出怀疑是你自己放进去的异物，这种情况直接进入第6步，继续和店家方面争论只会让矛盾激化，甚至发生身体冲突。

5.按照《食品安全法》原则上，在餐馆吃到不洁食物是可以获得10倍的赔偿，但是规定归规定，一般要求店家赔偿10倍的菜价很难，但是要求免除所有就餐费用是合理的，并且可以要求保证身体出现状况让店家承当责任。如果卫生监督或者食品药品监督管理局现场发现变质菜品，将可以吊销饭店的卫生经营许可，有了案底，他们就很难再继续做餐饮了。

在认识了以上法律规定以后，如果你对第一种和第二种店家方面提供的解决方案仍然觉得可以接受，那么你可以选择主动放弃法律权益，也就不用采取以下行为措施。

6.在第4步的第三种情况中，首先需要和店家严正声明，如果对方不提供具体解决方案，那么将采取维权行动，马上投诉到消费者委员会和卫生监督所。如果店家仍然不屑一顾，那么可以直接拨打消费者委员会电话（12315）进行投诉和要求派人过来取证。（ 另外对第4步的第一和第二种情况店家的解决措施不满意，也可以采取相同策略。）

各地的卫生监督所电话不一样，可以通过拨打全国查号电话114进行咨询。一定记住并且首先拨打12315就可以。找警察一般没用，食品卫生不是他们管的，即使人来了一般他们很不乐意处理，除非店家方面对你动粗了。

7.由于前面把现场照片、对话录音等资料准备充分，当相关部门的人员到场后，把证据资料提供给取证人员，并且告知真实情况，这时候即使店家想不作为也没法子了，必须给你提供合理赔偿和道歉，并且卫生部门将按照卫生法第九条第一款和第三十九条进行处罚甚至停业。