据小编了解,废弃食用油脂是不可以回收的。
根据食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定(卫生部、工商总局、环保总局、建设部2002年4月15日发布)。
1、为加强食品生产经营单位废弃食用油脂的管理,防止食品和环境的污染,保障人体健康,保护和改善环境,根据《食品卫生法》、《城市市容和环境卫生管理条例》等有关法律法规,制定本规定。
2、本规定所称废弃食用油脂(以下简称废弃油脂),是指食品生产经营单位在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂,包括油脂使用后产生的不可再食用的油脂,餐饮业废弃油脂,以及含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂。
3、凡产生废弃油脂以及从事废弃油脂收集、购买、处理、贮存、加工、销售等活动的都必须遵守本规定。
据小编了解,废油脂是不允许个人回收的,具体有资质的餐厨处理公司回收要多少钱并没有统一的标准,各个地区的差异也比较大,所以只能以当地实际情况为依据。
废弃油脂回收,俗称泔脚、泔水,也叫潲水又称馊水,是餐饮垃圾和厨余垃圾的统称,主要是居民在生活消费过程中形成的生活废物,是食物垃圾中主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下角料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。
一般废弃油脂从餐馆回收之后,就进入到了运输和后期处理环节。政府要求比较严格,对回收公司来说,必须按照规定做到‘四统一’,即统一车辆、统一工具、统一着装,统一工卡。达到相关要求后去验收。
1. 管理目的
为了规范企业生产废弃油品、油脂的管理,防止废弃油脂对环境的污染,特制订本制度
2. 管理责任体系
2.1设备维护部经理
2.1.1负责本制度的审批工作。
2.1.2对本制度的实施意见和建议做出处理
2.1.3对本制度有最终解释权。
2.2各专业主管
2.2.1负责提出本制度的修订意见和建议,并保证制度的有效性。
2.2.2负责组织编写本制度,收集有关本制度的反馈意见,报本部经理;
2.3各班组
2.3.1严格执行本制度制度和标准。
2.3.2执行制度过程中,如发现问题,则及时向专业主管人提出修改意见。
3、适用范围
适应于设备维护部全体人员
4. 制度内容
4.1. 使用油脂的各班组任何人员不得将废弃油脂倒入地沟、地面及草坪或垃圾箱,以免影响污水排放的正常运行和造成环境污染事件;