保健食品购进管理制度 1.采购人员必须依据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律、法规和规章,从合法企业购进合法生产或经营的质量可靠的保健食品。 2.对首营企业、首营品种应按照《首营企业和首营品种审核管理制度》进行审核。 3.对购进的保健食品,须审核其合法性和质量可靠性:购进的保健食品应具有《保健食品批准证书》、 产品检验合格证和质量标准;购进的进口保健食品应有符合规定的、 加盖了供货单位质量管理机构原印章的《进口保健食品批准证书》 和口岸进口保健食品检验机构的检验合格证复印件;购进的保健食品的包装和标识应符合有关规定和储运要求; 4.采购部门或采...
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照,特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...[详情]
很多美国人自己不吃转基因食品,但却让中国人吃,其实这种说法是不对的。事实上并不是美国人自己不吃转基因食品,而且大部分美国人都不知道自己在吃转基因食品。大部分在美国市场上出现的加工类的食品或多或少的已经包含了转基因的成分,产品包括食用油大豆类制品,还有阿巴斯甜,麦芽糊精,维生素C,调味品和大量的甜味剂。在今天,美国人食用的许多食品都是来自实验室里培育长成的转基因食物,其中有大豆...[详情]
食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的,那么,哪些食品原料可以辐照呢?和我们佰佰安全网一起来看看吧!...[详情]
学校食堂是学生就餐的地方,所以说为了保障孩子们的身体健康,学校食堂原料采购要求也是非常严格的。...[详情]
2015年2月26日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告,预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案,30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计依品项及对象分三阶段生效:1. 2015年6月1日:实施对象:食品贩卖业者已办理公司登记或商业登记者。实施品项:农产品型态的基因改造食品原料,或...
据悉,硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工,给百姓食品安全构成威胁。为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日,黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单,决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...[详情]
大家在超市购物时,发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶,那么, 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面,我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者,酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中,乳酸菌把乳糖转化成乳酸,于是牛奶中...[详情]
上海警方23日披露,已对“上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”立案调查,警方已依法对5名涉案人员刑事拘留。昨天,拥...[详情]
使用转基因生物原料直接生产的食品,应当按照有关规定进行显著标示。...[详情]