一是颜色上有差别; 二是口感上有差别,在口感方面红藜麦要比白藜更加脆一些,嚼起来更有劲,但必须强调的是,这个特点可能对肠胃不适、有胃溃疡的人不利。因此,总的来说,白藜麦在口感及安全性上,还是优于红藜麦一筹的; 三是营养价值的区别。最重要的是营养差距了,白藜的蛋白质含量大约在22%,红藜则为16%左右,并且白藜的叶酸含量要比红藜高些,当然价格也要比红藜高一些呢,所以更加注重营养需求的话,白藜是更好的选择。也正因如此,以努卡西藜麦为代表的白藜麦类产品,才能在市场上受到如此大的关注。
1、颜色不同 白藜麦只是单独的白颜色,而三色藜麦有三种颜色,分别是白色、红色、黑色,这是最明显的区别。 2、味道不同 不同颜色的藜麦味道是不一样的,白色的藜麦更为清香,口感相对比较软糯,而味道也比较淡,没有过多的植物腥味。而三色藜麦要比白藜麦要好的多,是三种颜色的集合,味道当然比三色藜麦要好很多。 3、营养价值不同 三色藜麦的营养价值要比白藜麦高很多,因为三色藜麦包...[详情]
在婴幼儿食品中添加维生素进行强化是有必要的。这是因为婴幼儿以乳类食品为主,牛奶喂养的小儿易缺乏维生素A、维生素D及维生素C,即使母乳喂养的小儿也易缺乏维生素D。4—6月以后的婴儿若不及时添加辅食,还可造成其他维生素缺乏。 钙属于常量元素,在人体内有重要的生理功能。断奶后的小儿最缺乏的是钙。我国科研人员在幼儿园调查的结果显示,钙的供给为推荐量的55%—68%,存在钙的明显缺乏...[详情]
“产后女性应该如何科学补充营养”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
饮食健康在如今已经逐渐得到了人们的关注,也意识到通过改善自己的饮食,可以令身体变得更加健康。尤其是夫妻之间,想要孩子的话,就要趁早调...[详情]
9月6日,国家扶贫开发工作重点县河北广宗县东董里小学学生在吃营养餐。9月起,该县115所农村中小学的2.4万多名学生开始享受营养改善计划。自今年秋季学期开始,河北省进一步扩大学生营养改善计划试点范围,新增24个省级试点,全省所有国家扶贫开发工作重点县实现免费营养餐全覆盖。佰佰安全网提醒:想了解更多学生安全知识,尽在佰佰安全网。
据中国地震台网测定,北京时间2017年12月31日7时23分在吉尔吉斯斯坦(北纬39.29度,东经72.68度)发生4.2级地震,震源深度7千米。当您遇到突发性灾害时,如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...[详情]
特约作者 |郭墨墨最近网友被一组视频震惊了,教室里成排的小学生手拿书本对着自己,哗啦啦翻得像洗牌,一个个作专注或冥想状,有的还嫌不过瘾,干脆用眼罩蒙住双眼翻。相信大部分网友都能立即明白,又有骗子在作法了。这种“量子波动速读”最近火了,它号称不需要人眼观看,利用HSP高感知就可以让人在1-5分钟内读完一本10万字的书籍。老江湖们当然又得手了,现在这种培训收费动辄数万元,有培训机...[详情]
转基因食品是否对食品安全不利?英国洛桑研究中心植物科学研究所所长奈杰尔·哈尔福德指出,一些未能证实的担心阻止转基因,这本身与科学精神...[详情]
国家食品药品监督管理总局提醒消费者:要科学、理性看待食品、保健食品广告和宣传,凡声称疾病预防、治疗功能的,一律不要购买。...[详情]