从营养学角度来说,红糖的价值是提供能量碳水化合物、脂肪与蛋白质属于三大营养素,是提供人体能量的最主要物质。在这其中,碳水化合物以能量转换速度快、转换过程直接而成为能量提供的急先锋。这些碳水化合物既包括了单糖类物质如葡萄糖,也包括双糖类物质如蔗糖、果糖,还包括复杂的碳水化合物如淀粉。红糖作为一种蔗糖的加工糖,从营养学的角度来说,其主要功能也是提供能量,在人血糖低的时候摄入红糖能够快速使血糖回升,缓解低血糖症状,同时也能提供能量供人体使用,维持正常的生理功能。 那么板栗和红糖食物相克吗? 人们首先都知道红糖不宜与皮蛋或生蛋一起食用,否则会中毒。 从以上对板栗与红糖的介绍来...
肚子饿了,有饥饿感的时候,就说明有轻度的低血糖发生。轻的低血糖是出汗、手抖、心慌、面色苍白、饥饿感、烦躁等症状;重度的就是狂躁不安、抽搐、惊厥甚至昏迷死亡;老年人发生低血糖还容易诱发心律失常、心绞痛、心肌梗死以及脑血管意外等并发症而危及生命。 55岁的陈女士,有糖尿病5年病史,上个月她就发生过一次低血糖事件。事情原来是这样的:陈女士通常都是晚上6时吃晚饭,可是那天5时45分...[详情]
什么是“无糖食品”? 按照国际通用概念,无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但它可以含有糖的替代物,如木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂。 吃无糖食品的好处有哪些? 1、避免因多吃糖导致缺钙,引发骨折:食糖过多还会过多地消耗体内的钙、造成骨骼脱钙,导致骨质疏松,易发生骨折。 2、就是低热量、升血糖慢这两个好处。然...[详情]
“糖尿病患者要远离的高糖食物有那些”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
黑糖食品比其他糖果食用后更有益于健康,真的是这样吗?据报道,长期食用黑糖食品会致癌,这是由于其中含有致癌物丙烯酰胺。除此之外,油炸食品、膨化食品等也含有大量该类致癌物,所以大家平时应注重饮食安全,尽量减少食用这些食品。近日,台湾爆出一个新闻,说黑糖中含有大量致癌物——丙烯酰胺。台湾某杂志测试了19个黑糖相关产品,发现所有样品均含有丙烯酰胺,其中7个样品超过了1000微克/公斤,最高的一个号称“传统制作”的黑糖样品达到令人咋舌的2740微克/公斤,远超炸薯片中的丙烯酰胺含量(按香港的测定数值,约为680微克/公斤)。 加工食物颜色越深 丙烯酰胺也会越多 动物试验表明,丙烯酰胺具...
4月24日消息,今天上午,贵州财经大学商务学院有学生反映,该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状,被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实,就诊学生40人左右,部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前,该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测,校方称检测时间需要3天,检测期间全校桶装水将暂时停止供应。结合各级行政主管部门的历次检查结果和案例报...[详情]
近日,宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒,均有肚子疼、拉肚子等症状,被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露,当天下午4点左右,疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看,陪同小学生前来医治的除了学校老师,还有许多学生家长。 由于医院病房有限,急诊走道挤满学生,一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上...[详情]
2017年4月13日上午,忠县报告黄金5号游轮在长江忠县段出现疑似食物中毒事件。...[详情]
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本身有没有质量问题。“在炎热的季节,...[详情]