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低盐发酵鱼

低盐发酵鱼安全知识

现代医学研究表明,如果摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好,应该在科学的指导下进行低盐饮食。 我国推荐健康人每日吃盐总量不能超过6克,糖尿病非高血压患者每日摄入盐量应在5克以下,高血压患者和糖尿病肾病患者不超过3克,如病情加重则限制更严,每日进盐量不应超过1克。 低盐饮食除限制食盐的摄入外,还应减少含盐的食品的摄入,如黄酱、甜面酱、酱油、咸菜、咸鱼、咸肉、腌雪里蕻、咸泡...

  • 毒盐指什么盐
    毒盐指什么盐

    接下来给大家介绍下怎样辨别假盐毒盐? 海藻精制盐 真:花纹线条完整清晰流畅。假:如果花纹外轮廓线条缺失、线条重合模糊不清即可认定为假盐。 深井碘盐 真:包装正面只有通过光照可看到“中盐”标志的防伪水印。假:如果透光看不见防伪水印或用肉眼能够直接看到防伪水印就可以认定为假盐。 不靠谱:假盐包装侧面也有折痕 正规小包装食盐是机械化包装,上下封口完全一致,卷膜生产技...[详情]

  • 发酵乳好处
    发酵乳好处

    喝发酵乳的好处有哪些? 发酵乳制品营养全面,风味独特,比牛乳更易被人体吸收利用。国内外专家研究证明,乳酸菌在发酵过程中可产生大量的乳酸、其他有机酸、氨基酸、B族维生素及酶类等成分。 发酵乳制品具有如下作用: 1、抑制肠道内腐败菌的生长繁殖,对便秘和细菌性腹泻具有预防治疗作用。 2、发酵乳中产生的有机酸可促进胃肠蠕动和胃液分泌,胃酸缺乏症患者,每天适量饮用发酵乳,有利于...[详情]

  • 酶制剂发酵
    酶制剂发酵

    酶广泛存在于一切生物体中,虽然能从动、植物体内提取到酶,但微生物细胞及其培养物是酶的最重要来源,那么酶制剂发酵具有哪些特点呢?一起随...[详情]

  • 发酵乳功效
    发酵乳功效

    发酵乳制品营养全面,风味独特,比牛乳更易被人体吸收利用。那么,发酵乳功效呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

低盐发酵鱼安全新闻

“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死?真相:所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活,...

  • 全国多地现“脚臭盐”  如何鉴别“脚臭盐”?
    全国多地现“脚臭盐” 如何鉴别“脚臭盐”?

    “脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”,遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日,全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前,江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封,刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中,相关经销商被约谈。这些地...[详情]

  • 老太拿走融雪盐准备腌咸菜 警方“全城找盐”
    老太拿走融雪盐准备腌咸菜 警方“全城找盐”

    65岁的杨翠莲(化名)对拿盐一事并不懊悔,也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时,她才有些气恼,抬高了声调,“不是我一个人,三个人都去拿,没有人管。”此前,风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐,丢了。寻找信息通过媒体、网络及大V们散发后,成了一场场“全城寻盐”。 常熟交警1月24日发布微博,呼吁寻盐。微博 图在失踪20多个小时后,常熟找...[详情]

  • 湖南速破毒盐大案 拦截有毒假盐40吨
    湖南速破毒盐大案 拦截有毒假盐40吨

    食盐是居民生活中不可缺少的调味品,但一些不法分子受利益的趋势,用廉价材料大肆生产假盐,当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。...[详情]

  • 南京市场仍以淮盐为主 目前暂未发现脚臭盐
    南京市场仍以淮盐为主 目前暂未发现脚臭盐

    近日,全国多个省市出现一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐(加碘)。当加热或用手搓后,该盐会散发...[详情]

低盐发酵鱼安全产品

除臭剂
除臭剂

除臭剂是指能防止散发和掩盖或能除去臭味的一类物质。天然植物除臭剂是采用具有完全自主知识产权的设备和工艺,提取植物中天然杀菌除臭因子精制而成。不添加任何化学物质,对人体、牲畜无任何毒副作用,使用安全。...[详情]

周边产品
食品甲醛检测仪
食品甲醛检测仪

食品甲醛检测仪,又称电化学便携式气体检测仪,采用原装进口电化学传感器和集成电路中央处理器组成,被检...[详情]

防水透气膜
防水透气膜

防水透汽膜(呼吸纸)是一种新型的高分子防水材料。从制作工艺上讲,防水透汽膜的技术要求要比一般的防水...[详情]

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食盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。可对于如今市场出现的假盐还如何识别呢?...[详情]

很多人可能觉得,自己吃得并不咸,盐怎么会超标?因为.......除了盐之外,很多食物中都有着不那么咸的”隐形盐”。所以,想要成功减盐,不仅要少吃盐,还要注意很重要的一点:“隐形盐”。 为什么要限制盐的摄入? 2011 年的研究发现,近 20% 的心血管患者死亡可以归因于钠摄入过多导致的血压升高。钠(盐)摄入过多还会导致:骨质疏松、胃炎、肾结石、超重、...[详情]

所属栏目 科普
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近来,一些个体商户以及大型企业使用廉价“工业盐”制作、加工食品,甚至直接作为食盐售卖的报道引起广泛的关注。那么,到底什么是工业盐?工业盐...[详情]

来自北方的小编,口味比较重,跟小编有一样爱好的人们,动起来,让我们一起学习智慧控盐!据 《2012 年中国居民营养与健康状况监测》的数据显示,黑龙江省部分地区18岁及以上居民平均钠盐摄入量为10.6 g/d。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013年修订版)》推荐成人每天钠的摄入量1500毫克,1 克盐 ≈ 400 毫克钠。量化用盐,逐渐减量 家庭烹...[详情]

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