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测食品营养成分仪器

测食品营养成分仪器安全知识

大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳 水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。 蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。 大蒜性温,味辛平;入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食 外用能引起皮肤发红,灼...

  • 有机扁豆营养成分
    有机扁豆营养成分

    种子每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素 A、B,;尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含哌啶酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1.及C、胡萝卜...[详情]

  • 有机丝瓜营养成分
    有机丝瓜营养成分

    有机丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。 一些有机丝瓜种植者在给丝瓜...[详情]

  • 食品营养标签解读--看营养成分表
    食品营养标签解读--看营养成分表

    营养成分表对消费者很重要,因为它和我们从食品中能获取到什么营养成分息息相关。...[详情]

  • 无公害大蒜营养成分
    无公害大蒜营养成分

    大蒜属百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。大蒜具有很高的营养价值,使我们经常使用的佐食,下面小编带您了解...[详情]

测食品营养成分仪器安全新闻

国际晶体学联合会(IUCr)刊物发表文章称,印度科学家发现一种蟑螂奶中含有独特蛋白质。这种“奶”晶体的营养成分是牛奶的三倍。研究人员正以此为基础研制食物添加剂。据俄罗斯“卫星”新闻通讯社网站7月26日报道,有一种蟑螂不产卵,属于胎生。它们主要生活在远东和大洋洲,用"乳汁"喂养后代。研究发现,蟑螂奶晶体含有蛋白质(及各种必要氨基酸)、脂肪和糖。研究人员计划人工合成蟑螂奶晶体,这样即可免去活体提取的麻烦。另据香港《东方日报》网站7月27日报道,不少人都对蟑螂避之则吉,甚或用杀虫水将它杀死,但有国际研究小组发现,太平洋甲虫蟑螂(Diploptera punctata)能分泌出一种...

  • 科研队回应“滴血测癌”:测的是患癌风险
    科研队回应“滴血测癌”:测的是患癌风险

    一篇《重大突破!一滴血可测癌症 已被批准临床使用》的文章最近网上很火。文章提到:“清华大学生命科学学院罗永章团队自主研发出了一种专门检测热休克蛋白90α的试剂盒。患者只需取一滴血,即可用于癌症病情监测和治疗效果评价”。一时间,“滴血测癌”这一提法热度飙升。这事靠谱吗?求证栏目记者得到了罗永章团队的回复:测的不是癌,测的是患癌风险。一滴血能测出癌症吗?通过2.5微升血检测肿瘤标志...[详情]

  • 你是否有能力养二胎?12道题帮你测一测
    你是否有能力养二胎?12道题帮你测一测

    二孩。资料图12道题测一测你是否有能力养二胎正所谓“经济基础决定上层建筑”。是否有能力生二胎,归根到底是个经济问题。家庭资产状况、夫妻收入状况和住房状况等基本经济状况是决定你有否能力生二胎的最关键指标。假如这些指标暂时还不达标,那就要进一步考察带孩子的劳务支持能力,因为养孩子不光要花钱,还要花许多时间精力,对于有经济实力的家庭来说,带孩子的繁重工作可以通过聘请保姆的方式实现劳...[详情]

  • 注意了!打喷嚏能测吉凶
    注意了!打喷嚏能测吉凶

    打喷嚏是一个常见的生理现象,但在民间,往往认为打喷嚏预示着某种吉凶。...[详情]

  • 北京食药监:运动营养食品不得做任何功能声称
    北京食药监:运动营养食品不得做任何功能声称

    运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。...[详情]

测食品营养成分仪器安全产品

三高仪器
三高仪器

“三高”是指高血压、高血糖和高血脂症。 它们是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。如:糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症,而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素,动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高...[详情]

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农药残留速测卡
农药残留速测卡

农药残留速测卡又称为农药残留快速检测卡、农药残留检测卡或者农残速测卡。只要用于蔬菜生产基地、农贸市...[详情]

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

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所属栏目 科普

近年来,随着科学技术的进步,有机亚麻籽油的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注,有抗肿瘤 , 抗病毒, 抗血栓...[详情]

人们经常听说人的生命中大约有三分之一的时间在睡眠中度过,当我们处于睡眠状态时,可以使大脑和身体得到休息、休整和恢复。睡眠状态不仅指的是晚间深度睡眠,也包含了午睡!午睡不仅可以消除由于白天工作的紧张,还可以消除烦躁并保持良好的情绪。最重要的是,午睡还可以弥补由于夜间失眠造成的影响,当然午睡的好处还有很多,下面就为大家来介绍! 养成午睡习惯,有下面这些好...[详情]

所属栏目 科普
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洗发露是指具有去头屑功能、 焗油功能、顺滑功能的洗护产品。洗发露中含有多种成分,起到清洁头皮和头发的作用。那么,洗发露各种成分与其功效都...[详情]

人的一生大约有1/3的时间是在睡眠中度过的,当人们处于睡眠状态中时,可以使人们的大脑和身体得到休息、休整和恢复。睡眠对身体的好处不言而喻,这不仅体现在晚间的深度睡眠上,半个小时以内的午睡能达到同样的效果。那么养成午睡习惯有什么好处呢?佰佰安全网来科普下相关的办公室安全小知识。何为午睡? 午睡,是一个汉语词汇。由于我们体内的生物节律在起作用。而午睡恰恰...[详情]

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