一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。
辅食最好是买不同的食物含的营养素不同，各有特点。淀粉类食物中含的蛋白质比较丰富一些；蔬菜水果类含的矿物质、纤维素比较多一些。除了母乳以外，没有一种天然的食物能够满足小孩的生长发育需要。给可以添加辅食的小孩吃各种食物，但是辅食添加是一个逐步添加的过程，由少到多、由稀到稠、由一种到多种，让小孩逐渐适应一些食物。现在市场上有很多婴儿辅食添加食品，不同口味，象土豆泥、香蕉泥等，当然如...[详情]
食品的营养品质，本质上取决于原料及其比例，所以我们需要什么样的营养，购买时看配料表中排在前面的是什么就一目了然了。 按照“食物用料量递减”的标示原则，食物配料表中按照添加量由多到少标示了食品的原料、辅料、食品添加剂等信息。 ...[详情]
在超市购买品种繁多的预包装食品时，大家会关注什么呢？是价格、口味？还是精美的图片和心动的广告语？其实包装上的食品标签也是干货满满，学...[详情]
我们在超市购物过程中有时也会遇到这样的情况，超市食品标签布置贴了一个，其实有的消费者会觉察出其中“另有隐情”。近日，张先生在市区某超市购买了打折促销食品，本以为捡到了便宜，实际却被食品上的“多层标签”坑了。近日，市民张先生在某超市花费41元购买了打折促销的散装花生米、香叶、白芷等食品。本以为淘到了物美价廉的商品，谁知一回家，妻子就疑问：“包装袋上机打标签层层叠叠，是不是有啥猫腻?”由于担心食品质量有问题，张先生一家不敢食用，并向工商部门投诉。接到投诉后，京口区市场监管局象山工商所执法人员与张先生一同前往该超市询问情况。起初该超市负责人称，这样做是为了配合打折优惠的活动，因为价...
3月15日上午，高速交警绍兴支队二大队民警在常台高速上查获了一辆严重超宽的半挂车。为什么说严重超宽，因为它连收费站出口都过不去。这辆超宽半挂车是自己“撞”上的高速交警。当天上午10时，运载着一个槽罐的它“霸道”地占据着两个车道，驶进了常台高速任湖岭隧道，不料却撞见了正在隧道内处理交通事故的绍兴高速交警二大队尹立成警官。看到这个庞然大物后，尹警官立即赶上去进行控制，发现它已经和...[详情]
李先生从某公司处购买了25瓶进口的日本清酒后，他发现这些清酒外包装上没有张贴中文标识。于是，李先生起诉到法院，要求该公司支付价款10倍的赔偿款。日前，海淀法院审结了此案。法院一审判处公司支付李先生10倍赔偿金。李先生起诉称，2016年6月1日，他在被告公司的店面购买了25瓶日本清酒，以作为公司宴请之用，价款一共是6500元。买回酒之后，他发现这些清酒没有任何中文标识，无法获取清...[详情]
近日，一段“川剧变脸”的视频在网上火热传开，这“火”的原因却有些“尴尬”，表演者在“变脸”过程中接连失误，最终捂脸离场。...[详情]
北京一买家由于买到无中文标识进口食品而起诉家居用品公司，获赔10倍赔偿...[详情]
