低筋面粉好吗安全知识
1、看 优质中筋面粉色泽呈白色或微黄色，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡，灰白或深黄色，发暗，色泽不均。手指捻捏时有粗粒感，生虫、有杂志、有结块、手捏成团。但是也有许多的次等的中筋面粉还会添加过量的增白剂了，粉色就变成灰白色了，看着就不正常，这种中筋面粉千万不要购买哦。 2、闻 手中取少量中筋面粉可闻到其气味，优质面粉无异味。劣质还会有浓郁的异味、霉臭味以及酸味了，这种劣质的中筋面粉不仅味道非常的难为了，吃起来口感也是非常不好的。 3、摸 优质中筋面粉用手摸取时，手心有较大的凉爽感，握紧时成团，如果我们抓一把中筋面粉出现久而不散...
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中筋面粉储存
1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...[详情]
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低筋粉成分
低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种...[详情]
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中筋面粉是什么
很多人平时在买面粉的时候会发现有卖低筋粉、中筋粉和高筋粉，那么中筋面粉是什么呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
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中筋面粉和普通面粉的区别
中筋面粉也叫做多功能面粉，在市场上比较常见，因此也容易购买得到，那么中筋面粉和普通面粉的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
低筋面粉好吗安全新闻
全国彩礼地图 2017年1月23日，贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了，彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字，河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前，他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金，给27岁的小儿子娶了亲。为此，老两口不仅用尽了毕生积蓄，还欠下了20多万元的债。没想到，就在新婚之夜，小两口为了这11万元礼金发生激烈争执，小儿子盛怒之下将新娘砸死，给两个家庭及社会都留下了巨大伤痛。惨剧让人唏嘘，沉重的彩礼是始作俑者。从20世纪50年代的几尺花布，到改革开放后的“三转一响”（自行车、手表、缝纫机和收音机），...
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痛心！7岁男童腿筋被玻璃割断
近日，商丘一公司五名员工在梁园区长征路与宜兴路交汇处长江花园小区进行供暖设备清洁工作时，发现并及时救助了一名被玻璃割断腿筋的七岁男童，此举不仅收获了社区居民的纷纷称赞，更彰显了他们在服务地方经济发展的同时，更不遗余力地用行动温暖着商丘这座文明的古城。5月17日下午6时许，商丘一公司五名员工在长江花园小区完成供暖设备清洁工作正准备下班时，看到一名女童从小区最北侧的杂物堆放处冲出来...[详情]
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吓人！女子上厕所 蹲坑爆裂割断脚筋
7月30号晚上，家住惠城区水北新村的曾小姐经历了担惊受怕的一夜。家人上厕所的时候，竟然被厕所的瓷片割断脚筋，大出血，吓得她妈妈打电话报警语无伦次。 事件回顾如厕割断脚筋，街坊质疑安置房质量7月30号凌晨，曾小姐出来上厕所一不小心滑倒，脚踩进了厕所里，下面踩空。可以明显看到管道里面的瓷片变成锋利的利器，将曾小姐脚踝刮伤流了很多血， 当时把在家的父母吓坏了。 小曾的脚后跟处可以看到...[详情]
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低碳环保，从“车”做起
为改善市民出行条件,解决公交换乘“最后一公里”问题,推进节能减排,今年初，许昌市开始打造绿色交通，构建公共自行车交通系统。...[详情]
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素质低游客折断紫槐花
4月17日，在郑州市陇海路西三环附近生态廊道内，栽种不久的紫槐花儿盛开，不料却吸引了附近“尝鲜”民众，攀折树枝采摘槐花。...[详情]
低筋面粉好吗安全产品
酒店厨房烟机
酒店厨房烟机是酒店厨房非常重要的电器，酒店提供住宿饮食，每天要接待很大流量的人群，因此厨房是一直使用的，会产生大量的油烟，如果不使用酒店厨房烟机就不能及时排除油烟，不但污染厨房空气，还会使食物串味，影响酒店经营。现代人凡事都讲究...[详情]
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转角电脑桌
转角电脑桌连体书柜，电脑台符合转角需要，非常规的方正而得名。这种电脑台使得家居的转角得到充分利用，...[详情]
防盗玻璃
防盗玻璃由多片不同厚度的透明浮法玻璃和多片PVB胶片科学地组合而成，为了增强玻璃的防弹防盗性能，玻...[详情]
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