黑胡椒植物起源于印度、马来群岛、马达加斯加岛(非洲岛国)、中国和印度尼西亚。精油主要是在新加坡、印度和马来群岛提取。 黑胡椒起初是一种热带植物。这种向上攀缘的木本蔓性植物，利用树木或其他支撑物可以长到约6m高，人工栽培(或用于商业的)植物一般保持在4m的高度，经济使用寿命约有20年。 化学结构 酚类--丁香酚、肉豆蔻油醚、黄樟脑 萜烟--没药萜烟、樟烯、麝子油烯、柠檬烯、杨梅烯、水茴香萜、松油萜、桧烯、蛇床烯、侧柏烯 倍半萜--丁香油烟 功能作用 一、心理疗效：使头脑清新。黑胡椒精油 、恢复活力，尤其适用于受惊吓的状况。 二、身体疗效：黑胡椒精油最重要的用途，...
一般市场上会有白皮和紫皮两种颜色的大蒜。虽然都是大蒜，但是区别还是挺大的。在腌制腊八蒜时，如果选错蒜，不仅颜色不够翠绿，口感和味道也要差很多。 紫皮大蒜中的蒜素含量要比白皮大蒜高很多，且辛辣味也比白皮大蒜更浓。更重要的一点是，紫皮大蒜中含有一种具有美容养颜、杀菌消炎、抗氧化作用的物质“花青素”，而在白皮大蒜中却没有这种物质。 白皮大蒜口感脆嫩，略带辣味，适合腌糖醋蒜或做凉...[详情]
目前市场销售的蒜苔主要有普通蒜苔和有机蒜苔两种，却很少有人知道二者的区别，下面让佰佰安全网小编为大家介绍一下普通蒜苔和有机蒜苔的区别...[详情]
前段时间，台湾曝出了地沟油问题，引起整个食品行业的重视，各个部门严查严管，以杜绝此类食品安全事件。可是没过多久，台湾又出现了食品安全事件，德昌食品“黑胡椒豆乾”被香港验出含禁用染剂“二甲基黄”。台食药署12月16日表示，台湾德昌食品的原料之一的腐皮(台称油皮)，被查出用了含二甲基黄的材料所致。当局已下令有关产品下架回收，彰化县地方检察署带回2名负责人调查，两人已被收押禁见。云林县卫生局也表示，品香世家黄大目公司“黑胡椒豆乾”检出含有违法色素“二甲基黄”。添加工业色素台湾检方指出，香港环境卫生署验出德昌公司生产的豆乾含有不得加入食品的染色剂二甲基黄，卫生单位深入追查，发现二甲基...
一方面网上造势推广“网红”小零食，一方面买来散装食品，根据需要分装成一罐一罐的预包装食品，至于品牌、生产日期、标签什么的，也可以根据消费者的喜好“私人定制”。这样一来，只需简单的“分装”“贴牌”就有大把钞票可以赚。近日，宁波余姚就查获了一家做“分装”生意的“黑厂”。 在现场，检查人员看到几个工人正在将散装的草原奶干分装进塑料罐子。包装上写着的生产商是呼和浩特一家食品公司。“每罐...[详情]
冬季到了，人们少不了吃火锅，于是，各种肉类丸子成了大家必买的食品材料。可是，很多人却不知道，自己的买的肉丸子并不是真的用肉为原料做成的。记者在调查中发现，正因为这样，一些生产厂家为吸引消费者，但又怕执法部门查处，因此一些丸子的包装如今出现了花样多的情况。记者看到有“仿蟹肉”、“仿虾丸”，其实成分主要是淀粉+添加剂。丸子不宜多吃含十多种添加成分记者发现，南京市场上，新鲜牛肉要40...[详情]
时隔4年，“蒜你狠”再次卷土重来。记者走访市场了解到，宁波蒜头的零售价格已经涨到了每公斤22元～24元，创历史新高。这不，最近几天微...[详情]
7岁多的康康（化名）来自衡东，他在文具店买了一盒方形的强力磁铁，在玩耍的过程中，由于好奇心一连吃下11粒强力磁铁。经过手术，康康目...[详情]
