山胡椒有很好药用价值,能够温中散寒、祛风活络、行气止痛、平喘,山胡椒性温热,善于温中散寒。那么,山胡椒保存方法呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!
在日常众多的调味品中,山胡椒一直是不可缺少的一角,山胡椒独特的味道往往使食物的腥味,膻味消失于无形。那么,山胡椒保存方法呢?下面就让佰佰安全网小编来介绍一下吧!
山胡椒保存方法如下:
1、采下后,泡入盐水,或是阴干存放,泡盐水可以保存得更久一点。
2、先去掉山胡椒杂物洗净,晾干表面水分,装进可以封闭的瓶内,倒进经过高温冷却的植物油。
3、油浸的方法,山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸,茶油(其他食用油也可)烧老用老姜、桂皮去味,晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封,可保质年余。
4、密封速冻,小包为宜,色香味半年不变。
以上便是小编为大家介绍的关于山胡椒保存的一些内容,希望对大家有所帮助哦!如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注佰佰安全网吧!
责任编辑:王秀娟
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