营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。 我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
营养强化剂不能用量太多，不然会引起危害，那么营养强化剂的用量标准有那些？...[详情]
据悉，昨日全国政协委员、原卫生部副部长黄洁夫在接受记者专访时称移植器官不再来自死囚，更安全。原卫生部副部长：移植器官不再依赖死囚 更安全黄洁夫或许是医卫领域中最忙碌的退休高官。他是中国人体器官捐献与移植委员会主任委员，也是中国控制吸烟协会常务会长。每个头衔背后，都是这位70岁老人为之奔与呼的公共事业。从某种程度上，他有一个退休官员的生活节奏，在两会期间每天也坚持写毛笔字，最近在抄写《兰亭集序》;然而，他的视野从未远离社会，亦从未缺席与器官捐赠和控烟相关的重大场合。谈器官捐献前两月器官移植手术比去年同期翻倍新京报：2015年1月1日起，中国全面停止使用死囚器官作为移植供体来源。...
奶粉伴侣近日再遭央视曝光，这些所谓的“伴侣”产品真的奏效吗?专家表示，由于婴幼儿肠道发育尚不成熟，这些以帮助宝宝清火、助消化为卖点的产品可能造成腹泻、肠道不适。走访发现，在经过几轮“产品更替”后，许多商家在外包装上规避了“清火”、“预防”、“治疗”等字眼，甚至直接用“固体饮料”取代了“奶伴侣”的称谓，但在产品包装以及商超、电商渠道依然宣传“去火”、“调肠胃”等功能。但虚假宣传只...[详情]
28日报道，马来西亚卫生部长苏巴马廉当地时间26日巡视马来西亚吉隆坡国际机场埃博拉防范程序时，针对民众质疑防范过程松懈一事指出，马来西亚卫生部严阵对待埃博拉病情，将会加紧马来西亚国内所有国际机场的埃博拉防范措施。据报道，苏巴马廉指出，他已经下令机场负责医生，派人24小时轮替式把守机场入境处体温检测，严密把关埃博拉防范措施。报道称，苏巴马廉透露，首阶段的防范措施是在国际入境处设立...[详情]
3月8日，黄洁夫在接受本报记者采访时说，“1∶150”的说法是以讹传讹，甚至很多外国同行都在询问为什么中国那么多人需要器官移植。其实...[详情]
美国即食谷物巨头家乐氏再陷质量风波。近日，3批次家乐氏进口麦片产品因“超限量使用营养强化剂锌”被质检总局禁止入境。...[详情]
