一般来说给水果打甜蜜素还是很困难的，成本就需要很多，果农不会浪费那么多成本，其次就是大国甜蜜素的水果腐烂的快，一般打甜蜜素的水果比较甜，不过仔细看会有针眼，不过甜蜜素无法在水果内部均匀分布。 水果打针增甜的传闻已经在网上流传了好几年，但这其实并不可行。一方面，打针留下的针眼会成为细菌、霉菌入侵的通道，水果容易烂掉;另一方面，打针无法保证甜蜜素在水果内均匀分布，弄不好还影响口感。尤其对于西瓜这样的实心水果，要想将药水打进去还真是不容易。
甜蜜素检测方法主要是通过透明度检测。所谓透明度不高是由于甜蜜素中含有一定的杂质，这些杂质的成份、来源和成因均较复杂，当甜蜜素溶入水中时，这些杂质也随之溶入水中。溶剂温度与浓度不同，甜蜜素与杂质的溶解度也不同，未完全溶解的杂质呈现一定的浊度，即表现出不同的透明度。杂质越多、温度越低，甜蜜素的透明度越低。 在GB12488规定的分析条件下，温度(室温)偏低，溶解度也就较低，要达...[详情]
橙子这种水果吃起来很甜，味道口感很好，不过有很多橙子被注射了甜蜜素，那么橙子甜蜜素的鉴别方法有那些？...[详情]
现在甜蜜素在很多食品中都有，那么如何用生活的方法检测甜蜜素？通过佰佰安全网详细的了解。...[详情]
长期食用含过量甜蜜素的食品，会对人体造成伤害。永嘉乌牛一家早餐店的老板为了使馒头味道更甜，在馒头中过量添加了甜蜜素，被永嘉县市场监督管理局执法人员查获。昨天上午，经永嘉检察院起诉，永嘉法院开庭审理了此案。61岁的安徽籍男子丁某，在永嘉县乌牛街道孙宅村经营一家名叫“好吃馒头店”的早餐店。为了让馒头口味更佳，从去年6月开始，丁某在制作黄馒头时添加科甜素，以每个馒头0.5元的价格进行销售。去年12月12日，永嘉县市场监督管理局对该馒头店进行检查，同时对黄馒头、白馒头、面粉进行抽样，并当场查获扣押科顿牌50倍A型科甜素（里面含有甜蜜素）17袋。经检测，黄馒头中检出甜蜜素含量为1.8...
近日，市食药监局抽检了486批次食品，其中不合格批次有11起，两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）而被通报。昨日，重庆晚报记者从市食药监局了解到，在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。渝北区食药监分局相关人士介绍，甜蜜素是一种常用的食品添加剂，广泛用于糕点、饮料中，但我国《食品添加剂使用卫生标准》并不允许在馒头中添加。目...[详情]
2016年2月1日，《消费者报道》发布了名为《年货挑选必看，哪款坚果健康又美味？——15款开心果、碧根果和瓜子测评报告》的专题报道。根据第三方权威检测机构实验室检测，一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS20151201 22350134819)被检出甜蜜素含量超标。其实际检出值为6.7g/Kg，而根据国标《GB 2760-2014》规定，食品中甜蜜素限量值为不大于6.0g/Kg...[详情]
值得注意的是，记者在学生们所购买的，有正规厂家和食品生产许可证的食品中随机抽取了一种名叫“开胃丝”的调味面制品，送到国家食品检验中心...[详情]
从8月25日起，江苏洪泽湖水质开始恶化，出现大量鱼蟹死亡现象。当地环保部门监测结果显示，污水均来自安徽方向。此后，苏皖两省共同开展洪...[详情]
