米发霉了没霉地方能吃吗

大豆是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料，那大豆发霉了还能吃吗? 引起食物变质发霉的主要原因是微生物作祟。食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和...[详情]

木耳是久病体弱、腰腿酸软、肢体麻木、贫血、高血压、冠心病、脑血栓、癌症等患者理想的康复保健食品;此外，木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与消化作用。木耳性平补益，但是，新鲜的木耳含一种物质，会引起日光性皮炎，故新鲜木耳不宜食用;此外，木耳还有活血抗凝的作用，各种出血、如痔疮出血、血痢便血、小便淋血、妇女崩漏、月经过多以及眼底出血、肺结核咳嗽...[详情]

长沙55岁的林女士工作忙碌，忙起来常常一天下来都没喝几口水。最近天气炎热，她感到腰背部胀痛，自以为是结石的老毛病犯了。日前，李女士右上腹疼痛加剧，伴有寒战、高热，不久后便意识不清，被家人紧急送到长沙市中心医院，被诊断为尿路感染，已发展为脓毒血症性休克，部分手指和脚趾坏死，随时有截肢风险。水没喝够竟会引发这么严重的健康问题，吓得小编赶紧喝口水压压惊。水没喝够当心4种疾病找上门便秘...[详情]

中储粮在辽宁、吉林“以陈顶新”套取国家补贴的事件引起社会的广发关注。如何守住管好“天下粮仓”，“以陈顶新”还只是目前我国粮食储备机制问题的一个切面。有业内人士和消费者就此事进一步提出疑问：我们每年究竟能吃到多少新米?新米和陈米如何辨别?这看似寻常的问题却难以得到一个确切答案。但有稻谷加工企业反映，目前我国大米市场普遍面临“稻强米弱”格局，加工企业为维持生存，只能转而加工更多的陈...[详情]