涉事饭店应成立应急小组,积极配合政府相关部门介入调查。相关产品应全部下架并暂停生产,所涉原辅料封存并取样送市食品检测中心检测。对相关采购、生产、品控、仓储、物流、销售环节进行自查。对相关客户进行联系跟踪,完成并及时公布事件调查报告。饭店责任人应积极向客人表示歉意,如有因中毒死亡的应承诺配合做好善后事宜。 食物中毒多是因为食品、饮料保洁不当所致。相关负责人要问清时间、地点、中毒人数、中毒程度以及症状。如果客人食物中毒的情况非常严重,一定要及时拨打急救电话。如果客人因为食物中毒造成了人身伤害,饭店还需要进行民事赔偿。 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律...
当食物中毒事故发生后,各指定人员应当携带下列设备和物品赶到事故现场 1.医务室人员:急救设备、药品、氧气; 2.安全部人员:对讲机、笔录纸、手电; 3.行李房人员:根据中毒人员携带担架; 4.食品检查人员:食品取样器材。 相关人员的职责 1.医务室人员: (1) 携带急救器材、氧气等赶到现场,对中毒者及时诊断,采取紧急抢救措施,并按现场指挥要求,负责与急救中心联...[详情]
海鲜现在成为人们经常食用的产品,很多人对海鲜过敏,万一出现海鲜中毒事件该怎么处理呢?小编在文中为您讲述。...[详情]
昨日下午,有市民反映,称家住庄河市徐岭镇杨屯附近的一家人吃了隔夜的熟虾爬子、草莓以及西红柿,结果夫妻二人出现上吐下泻的食物中毒症状,送往家附近诊所治疗病情未见好转,5月3日夫妻二人又被送到庄河市中心医院,遗憾的是终因抢救无效死亡。医生:夫妻二人不治身亡昨日,记者与庄河市中心医院进行核实。该院重症监护室的医务人员告诉记者,5月3日4点左右,一名49岁庄河妇女王某(化名)被紧急送往该院重症室进行抢救,“当时女子已经处于昏迷状态,心率、呼吸非常微弱。经过1个小时的抢救后,女子确认已经死亡。当天6点左右,王某丈夫也被紧急送往医院救治,患者意识极其微弱,血压不稳,最终抢救无效也死亡。 ...
近日,宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒,均有肚子疼、拉肚子等症状,被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露,当天下午4点左右,疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看,陪同小学生前来医治的除了学校老师,还有许多学生家长。 由于医院病房有限,急诊走道挤满学生,一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上...[详情]
2017年4月14日,重庆市卫生计生委发布通报,2017年4月13日上午,忠县报告黄金5号游轮在长江忠县段出现疑似食物中毒事件。我市依法启动突发公共卫生事件应急预案,有序开展处置。根据患者临床表现,结合流行病学调查和实验室检测结果,确认此次疫情为诺如病毒引起的急性胃肠炎疫情。截至4月14日12:00,临床诊断101例,所有病例病情较轻,无重症。专家提醒,冬春季节为诺如病毒感染...[详情]
记者从云南省宣威市外宣办了解到,该市一小学25日发生疑似集体食物中毒事件,50名学生出现恶心、呕吐症状。...[详情]
2016年6月9日,湖南湘潭发生一起疑似食品中毒事件。该起事件中,数十人因身体不适入院检查,幸运的是事件中的就医人员均无生命危险。...[详情]