1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘,而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
1.锌是人体许多重要酶的组成成分,也是合成胰岛素所必需的元素。 2.锌在蛋白质和核酸的合成、维护红细胞的完整性以及在造血过程中都起着重要作用,是促进生长发育的关键元素,尤其对儿童大脑神经系统的发育至关重要。 3.锌能够有效的增强身体的免疫能力,身体免疫器官胸腺发育的营养素就是锌,也就是说,只有体内的锌含量充足才能促进胸腺的健康发育,正常分化T淋巴细胞,增强细胞的免疫功能。...[详情]
1、镁是组成肌肉骨骼的关键成份。一切正常成年人身体镁的总产量约为25克,在其中60%~65%存有于骨骼及牙中,27%遍布于软组织。镁在骨组织中处在羟基磷灰石结晶体的表层,对保持骨骼细胞构造、作用详细和维护保养别的关键生理作用有关键功效。如镁缺少,则骨骼将丧失羟基磷灰石结晶体构造进而造成骨质疏松。 2、镁做为辅酶因素参加身体300多种多样酶促反应。对红提糖酵解,人体脂肪、蛋白...[详情]
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今天,有网友在微博爆料称自己买到的葡萄掉色,害怕是“染色”葡萄,会危害身体。 也有网友称:“在学校门口买了一串葡萄 一粒一粒地摘下来之后发现手指被染成了紫红色。”▼ 作为日常饮食必不可少的一部分,水果营养又美味,而葡萄因为酸甜爽口,在水果界的地位难以动摇。事实上 葡萄掉色的情况很多人都遇到过葡萄掉色现象到底正常吗?这手上沾上的颜色到底是怎么回事?葡萄被染色了吗?其实,葡萄掉色属正常现象,因为水溶性植物色素遇水易掉!“葡萄掉色”其实并不新奇,一开始有这类传言出现的时候,就有媒体对有关商家进行了采访,他们纷纷表示冤枉,称给水果染色是子虚乌有的事,并现场挑选一些完整的葡萄放入水中...
PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,也称为可入肺颗粒物。它的直径还不到人的头发丝粗细的1/20。与较粗的大气颗粒物相 比,PM2.5粒径小,富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远,因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。 引发呼吸道阻塞或炎症10月深秋的北京,连续遭遇雾霾天气,空气糟糕到让人难以忍受,而空气质量预报却显示“轻度污染”。环境...[详情]
橘子皮上有虫卵还能吃吗?会不会存在食品安全问题?专家称,“虫卵”实为虫壳,不影响橘子的食用,对人体无害。建议大家清洗剥皮食用。12月9日,山东淄博陈女士城名,前几天赶大集,买了好多橘子,这两天在家想挑挑选选整理一下,却橘子皮上竟布满了虫子一样的黑斑。 陈女士发现橘子皮上布满了虫子一样的黑斑。 山东省农科院植物保护研究所于所长表示,这是蚧壳虫,不影响食用。陈女士说,去买橘子的时候...[详情]
北京市气象台2019年6月22日16时30分发布高温蓝色预警信号:预计6月23日至24日,本市大部分地区日最高气温将达35℃以上,请...[详情]
有市民质疑,市面上卖的榴莲都是被药水泡过的,吃了可能会对人体健康产生影响。泰国对此事作出回应称,黄姜粉浸泡过的榴莲,人们食用后对人体...[详情]