1、食用冰 质量好的食用冰色泽应均匀，有透明感，形态完整，且大小一致，冻结坚实，滋味纯正，无异味，肉眼看不出杂质。 2、冷饮 冷饮是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。 好的冷饮口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。 奶油冷饮：主要以“奶油”为原料制作的冷饮，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害。 酸奶冷饮：以“酸...
很多学生尤其是对于低年级的学生来说，非常喜欢吃零食，而且还不好好吃饭，学校外面的一些小吃摊和小商店中的饰品特别吸引他们，但他们却不了...[详情]
全国校园食品安全工作电视电话会议昨天（16日）召开。会议要求，地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作，全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求，各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准，及时公开食品进货来源，供餐单位等信息；学校应定期对食品安全状况进行自查，地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时，要加快推进校园食品明厨亮灶建设，年底要达到70%左右。教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等三部门已联合公布《学校食品安全与营养健康管理规定》，将于下月起施行。教育部副部长钟登华说，各学校必须将食品安全责任落实到人。钟登华：学校食品安全...
资料图夏天一到，冷饮登场。把雪糕归为甜食再正常不过了，而今年，辣椒味的雪糕成为了“黑马”，试图抢占冷饮市场。记者走访市场发现，从外形到口味，今年的奇葩雪糕花样不少。体验：辣椒味雪糕甜中带辣“吃起来是巧克力味，但咽下去后是辣的。”日前，市民姜女士“勇敢”地尝试了一次辣椒味雪糕后，这样描述它的口感。记者走访市场发现，今年夏天的冷饮花样特别多，从外形到口味频频出现奇葩新品。在北新桥...[详情]
日前，教育部印发《关于加强中小学(幼儿园)周边安全风险防控工作的紧急通知》，要求各地加强学校周边安全风险防控工作，确保广大师生生命人身安全。通知指出，近期多地中小学、幼儿园周边地区发生安全事故，严重危害师生生命安全。各地教育部门要牢固树立安全工作红线意识和底线思维，指导学校完善安全风险防控机制，健全与公安、综治等部门联动机制，及时会商和处理涉及学校周边地区安全稳定的突出问题。通...[详情]
2018年6月份，常德市食品药品监督管理局组织开展校园及周边食品安全专项监督抽样检验296批次，抽样检验项目合格样品277批次，不合...[详情]
我们还打算和教育部门一起，加强小学生的食品安全意识教育，远离质量低劣、缺乏营养价值的食品，少吃零食，吃好正餐，养成良好的就餐习惯。...[详情]
