低聚半乳糖是什么 在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。
低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下： 从英文来看，如果是低聚果糖它的英文叫做fos，如果是低聚半乳糖，它的英文叫做gos，说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说，低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的，能有效抑制人体有害菌繁殖过程的，同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力，不会在加工过程中被高温杀死，也不会被人体所分泌的胃酸分解，但是低聚果糖则没...[详情]
最近，韩国论坛上一篇题为《只有韩国人才患的疾病》的报道被炒得很热。文章中称，有一种名叫“火病”的特殊疾病，全世界只有韩国才有。多发于50岁左右的韩国女性文章中说，患“火病”的患者会出现头痛、胸闷、焦虑和失眠等身体不适症状，即使到医院去诊断，也很难找到真正的病因。统计显示，“火病”多发于50岁左右的韩国女性，多数女性由于在家中没有话语权，忌惮丈夫在家中的权威，过分抑制自己的感情，才患上这种疾病。韩国《中央日报》称，“她们多是不得不把丈夫反复的外遇、殴打、酗酒和赌博以及婆家长时间的虐待当做宿命10年以上的人群。”另外，由于韩国人非常重视长幼和阶级之分，公司基层员工也是易患“火病”...
9月26日，昆明市北京路明通小学发生踩踏事故，致6人死亡26人伤。事件发生后，引发社会广泛关注。百度“踩踏事故”，可以发现屡见不鲜的事例，并且几乎所有的踩踏事例都少不了两个罪魁祸首：通道狭窄拥堵和失序!踩踏事故的发生离不开通道狭窄拥堵，但通道狭窄拥堵却并不一定会发生踩踏事故，唯有“失序”，才是踩踏事故发生的充分必要条件。因此，要规避踩踏惨剧，其实并不需要太高的硬件环境和技术含量...[详情]
目前美克美家北四环店正在装修调整，未来将以全新形象示人。春天到来，家居卖场也迎来了人气的回归，家居市场逐渐出现回暖趋势。与此同时，一些品牌的专卖店和卖场却处在调整之中，有的商家选择改址重张，有的卖场则朝着多样经营方向发展。打造人气的多重途径下，品牌和卖场都希望体现出自己的品牌价值和理念，尝试和突破新的发展方式。北四环家居商圈之变虽然刚刚开春，但是在被视为高端家具聚集地的北四环，...[详情]
“双手得紧握钢叉的中端，对准来袭者的膝盖以下叉过去，这样就能让来袭者跪倒在地，失去进攻能力。”为了提高校园保安员的反恐意识和处置突发...[详情]
据不完全统计，中国流失海外的文物已超过了1000万件，当地时间2月28日，美国政府向中国返还361件（套）流失文物。...[详情]
